这是下厨房日更栏目：每日菜谱，每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱，从快手早餐、深夜食堂、网红零食到家常美食，今天也要好好吃饭呀！
平常吃多了油腻，那趁周末就试试这道鲜美爽口的快手菜：「包菜炒虾仁」吧！冬天正适合吃包菜，搭配虾仁的鲜嫩，荤素皆有，低脂低卡，可谓是完美的组合！
不及如此，它的食材制作简单，少油少盐炒一下就出锅啦！即使在减脂期间也可以吃，快学起来吧～
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包菜 1/2个
虾仁 200g 彩椒 1个
生抽 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 胡椒粉
糖 盐 葱 姜
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准备好食材。
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2 |虾仁加1勺料酒、胡椒粉、少许盐，1勺淀粉，抓匀腌10分钟。
厨房君按：新鲜虾仁味道更鲜美。
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3 |包菜去老根。
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4 |包菜切块，葱姜彩椒切好。
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【包菜跟它炒巨好吃！少油少盐，几分钟就出锅】5 | 热锅入油。葱姜爆香，虾仁放入，翻炒至虾仁变色卷曲，盛出。
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6 |锅内加少许油，放入包菜炒至包菜稍微变软，加1勺生抽、1勺蚝油。
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7 |放入虾仁彩椒翻炒片刻，加少许糖和一丢丢盐调味，翻炒均匀出锅。
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8 |出锅！鲜香味美。
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你喜欢「包菜炒虾仁」吗？
你还有其他包菜的做法吗？
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