到了冬天，除了火锅不可或缺外，也有一道菜，是必不可少的，那就是腊肠！特别是广式腊肠，肉质地紧致、有嚼劲，变成了很多人的心头好。殊不知，前不久，珠海的杨先生，因为吃完一碗腊肠炒饭，造成肾衰竭。杨先生说，前不久他食欲不太好，见到冰箱里的腊肠，就想着做腊肠炒饭来健脾开胃。殊不知，在吃了腊肠炒饭没多久便出现恶心呕吐、腹疼等病症。
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其家人发觉了他的异常，马上将他送到附近的医院。住院后杨先生的病况进一步加剧，快速进度为呼吸衰竭、慢性肾衰、心脏功能衰退、肝功能危害，病况极为危险！经过一系列救治措施后，才由晕厥变为保持清醒的情况。为什么吃完一碗腊肠炒饭，后果会如此严重？
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原来，杨先生吃的腊肠自他买来后就一直放到冰箱里，没有密封起来，过程中会有霉变的情况。医生检查结论为食物中毒，细菌性血流感染造成脓毒性休克及其全身多器官功能问题。
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许多人会疑惑，食材放入冰箱，不是可以冷藏吗，吃完为什么会食物中毒呢？世界环境卫生研究会公布的《家庭卫生报告》中强调，家中最脏的地区，排名第一的是淋浴室封胶，第二就是冰箱内部。食材放入冰箱后，大部分病菌没办法在超低温环境中存活，仍有一小部分能生存下来，但食材假如在冰箱里储放太久，就在所难免会滋长大量的细菌。他们普遍存在于肉类食品、奶制品、蔬菜水果中，造成的病症一般没有非特异，多表现为恶心呕吐、腹疼、拉肚子等。
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医生也掌握到杨先生的肾脏存在肾衰竭的风险，这也因为杨先生长期吃高盐食物，并长期饮酒的缘故。因此男性伙伴生活中肾脏的维护保养是头等大事，选择多补充锌元素，其中崹人参就含有丰富的锌元素，可以补肾，提升精子的活力，抗疲劳，很适合肾虚、精力不济的男性。也有助于合成荷尔蒙，帮助男性提高私生活的积极性。
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冰箱里取出的食材，最好别马上吃
1.从冰箱内取的饭食熟菜，一定要再次加温后再吃，便于完全杀掉病菌。
2.冰箱的清理工作也很关键，冰箱内部最少一月洗一次。假如在酷热湿冷的夏天，建议每星期洗一次。
【 一碗腊肠炒饭下肚，男子肾衰竭入院！他犯的错，你可能正在犯】3.冰箱也不要塞太满，冰箱内留一些间隙，确保强冷空气流动，能抑制病菌生长，食材最好用包装袋、保鲜袋或密封罐封装。
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