红椒猪肺
文章插图
用料：
猪肺 红椒 姜末 蒜末 葱花
做法：
1. 猪肺清洗干净后要焯下水，之后再次冲洗二遍沥水备用
2. 热油爆香姜末蒜末，倒入红椒翻炒二分钟
3. 倒入猪肺翻炒均匀
4. 调味，沿锅边淋入些许料酒，翻炒均匀即可出锅
【 猪肺的做法是什么？】橄榄猪肺汤
文章插图
用料：
橄榄250g 猪肺半个 姜少许 香菜少许
做法：
1. 新鲜的猪肺半个，清洗步骤就不介绍了
2. 清洗好了
3. 橄榄切半，这样汤才会容易入味，姜也切片
4. 把材料跟水一块入锅，大火煮沸，转小火，煲50分钟，让橄榄的香味充分发挥出来
5. 出锅，加点香菜，这个汤一定要有香菜，大家试试吧，味道会让你很意外的
西芹胡萝卜炒猪肺
文章插图
用料：
熟猪肺300g 西芹1小棵 胡萝卜半根 姜几片 大蒜几颗 干红辣栐几个 盐少许 料酒适量 花椒几粒
做法：
1. 西芹胡萝卜洗净切片！
2. 姜蒜洗净切片，干辣椒洗好用手撕成小段！
3. 锅里倒入清水，水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水，捞出备用！
4. 另起锅倒入适量的油，八成热时倒入花椒干辣椒，闻到香味后放入蒜和姜！
5. 倒入事先煮好的猪肺大火翻炒！
6. 加入料酒再炒一会！
7. 倒入焯水后的胡萝卜西芹！
8. 加入适量的盐，淋上几滴味事达酱油，翻炒几下！
9. 出锅装盘
猪肺粉丝汤
文章插图
主料：
猪肺1个 粉丝一小把
辅料：八角 生姜 葱 盐 鸡精
做法：
1. 猪肺在水龙头下冲干净，然后下锅煮熟
2. 粉丝泡发备用
3. 猪肺切大片，加八角两个，生姜三、四片，（香料先下锅爆香）下锅炒干水份
4. 放水大火煮开后，关小火熬两小时
5. 放入粉丝和香葱，加入盐和鸡精就ok了
猪肺拉面汤
文章插图
主料：猪肺150g 韩国泡菜风味拉面380g
辅料：调味料1包 猪肺汤450ml
做法：
1.食材：猪肺和韩国泡菜风味拉面。
2.猪肺汤煮滚。
3.放入拉面煮熟。
4.放入调味料，煮滚。
5.熄火盛出。
来自网络
推荐阅读
- 老人孩子超爱吃的核桃酥，原来做法那么简单，再也不用买着吃了
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条，地道家常做法，鲜香味美，一锅不够吃
- 腊月将至，分享6款暖身汤，食材大众做法简单，暖暖应对数九寒天
- 回锅肉大家应该都知道怎么做，下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 红薯粉的好吃做法，焦香Q弹，下饭解馋，家人隔三差五就要吃
- 豆腐皮最好吃的新做法，盐水一泡，烤一烤，无油健康，个个鼓大泡
- 小炒肉很多人都吃过，下面介绍一款风味小炒肉的做法
- 正宗地道的日常小零食雪花酥竟如此简单做法，速来围观
- 洋葱和鸡蛋做早餐饼，做法简单不费劲，味道也是不一般