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吃烧烤时，这4种肉可以放心点，老板无法造假，学会以后不怕被坑


吃烧烤时，这4种肉可以放心点，老板无法造假，学会以后不怕被坑文章插图
说到宵夜 ， 必不可少的就是烧烤撸串了吧 。 特别是夏季的夜晚走在美食街上 ， 闻着滋滋的烤肉声 ， 忍不住咽下了口水 。 时不时约上几个朋友吃烧烤 ， 烤串配啤酒再聊聊八卦生活真是美滋滋啊 ， 怪不得网上流传着这么一句话 ， 吃好喝好 ， 长生不老 。
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吃烧烤如今也成为了一种社交聚会的方式 ， 不过有时还得小心可别被烧烤给骗了 。 一些不良商家会利用人造肉冒充真材实料的牛羊肉 ， 只需要调配得当 ， 烤出来的东西也吃不出什么问题 ， 遇到不识货的人 ， 烧烤摊老板可真是赚翻了 。 为了让大家不被黑心烧烤摊老板坑 ， 能够吃到真正的肉 ， 小编今天就教教大家在烧烤摊点单哪4种肉不会被坑 。
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烤鸡翅要知道商人是最重利益的 ， 鸡翅的形状骨骼构造复杂 ， 而且鸡翅的批发价格并不算高 ， 所以鸡翅是不会被造假的 ， 大家就放心大胆的吃吧 。 烤鸡翅分为翅中和翅尖 ， 烤制入味的翅中吃起来肉质Q弹嫩滑还富有层次感 。 翅尖骨头虽多但是一口下去那酥脆的表皮也是别有一般风味 。
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烤鱼鱼类也是烧烤中必备的食材 ， 鱼的成本不高 ， 并且一般都是活鱼现杀不会有造假一说 。 新鲜的烤鱼吃起来鲜嫩多汁 ， 上桌之后还附带着炭火慢烤 ， 一遍等待小菜煮熟一边与好友谈天说地 。 烤好的鱼轻蘸着汤汁 ， 干脆的鱼皮细嫩的鱼肉加上调制好的汤汁 ， 不得不让人感叹不愧是烧烤必备榜单的食物 。
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烤生蚝生蚝可以说是最不容易造假的食物了 ， 连小编不会买菜的人都知道如何分辨生蚝 ， 毕竟大家都想着要吃新鲜的食物 ， 生蚝特有的海鲜味 ， 外壳是否与肉相连仅这两点就可以分辨出来 。 可以说只要老板想继续做生意就不会卖假生蚝 。 生蚝搭配炒好好的蒜蓉酱 ， 烤到生蚝八分熟收汁 ， 汤汁只需一小口即可 ， 汤汁与蒜香十足的生蚝在味蕾上翻滚 。
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烤鸡爪终于说到小编最爱的烧烤食物了 ， 鸡爪也是小编每次烧烤必点的食物 。 鸡爪骨头众多 ， 每个爪子又长又短粗细不一 ， 形状不一 ， 实在是无法造假 。 烤得又干又焦的鸡爪啃起来真是趣味无穷 ， 鸡爪肉少几乎全是骨头 ， 想要烤得好吃入味是非常考验老板搭配的调料 ， 要是调料在食物表面过多太咸 ， 太少又会没有味道 。 紧致的外皮与筋道的肉在齿缝间穿梭 ， 让人吃起来好不愉悦 。
【吃烧烤时，这4种肉可以放心点，老板无法造假，学会以后不怕被坑】看完以上的分享 ， 相信朋友们已经知道吃烧烤要必点哪4种美食了吧！小伙伴们还知道哪些点烧烤技巧呢？欢迎大家在评论区留言分享哦 。


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