小寒|今日小寒,这些养生秘诀了解一下→( 二 )


白菜基本不“挑人”
体型偏胖、内热偏盛
脾胃不和、咳嗽有痰者尤其适合
冬天吃苹果是润燥的好方法
苹果具有生津止渴
润肺健脾、养心益气等功效
能促进胃肠蠕动
具有调理肠胃
及预防胆结石的功效
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梨非常适合冬季吃
其水分充足
富含多种维生素和微量元素碘
能维持细胞组织的健康状态
帮助器官排毒、净化 , 还能软化血管
促使血液将更多的钙质运送到骨骼
荸荠自古就有“地下雪梨”之誉
冬至到小寒
是荸荠糖分含量最高的时候
中医认为
荸荠是寒性食物
有清泻内火的功效
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您知道吗?
全国各地在小寒时节
还有不同的饮食习惯
南京人会在小寒这天煮菜饭
用南京特有的矮脚黄青菜
与香肠片或板鸭丁
配上生姜粒与糯米一起煮
香甜可口
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广东一些地方
有吃糯米饭的传统
为避免太糯
一般是60%糯米加40%香米
把腊肉和腊肠切碎、炒熟
花生米炒熟
加一些碎葱白 , 拌在饭里面吃
这些养生小妙招
您了解了吗?
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今日小寒
外出注意防寒保暖
来源: 央视一套


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