韩国人都热衷这种食物!忍不住试吃了一口,游客:好作呕的味道
众所周知世界上不同的国家和地区在饮食上存在着极大的差异 , 每一个地方由于受到当地历史文化的熏陶 , 再加上 , 气候环境对食材的影响以及人口的口味追求 , 各个地方都形成了具有自己地方性特色的美食文化 , 对于食材的处理和烹饪上面 , 有着当地的独特见解 。
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这些年来 , 随着经济条件的不断好转 , 越来越多的中国人选择走出国门 , 到世界各地去看一下风景 , 体验一当地的风土人情以及饮食文化 , 日韩是绝大多数中国游客的首选地 , 韩国近些年来一直在中国有着潮流文化 , 对于年轻人的吸引力比较大 。
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人们对于韩国的饮食可能仅仅停留炸酱面以及泡菜上面 , 其实韩国的国土面积虽然狭小 , 但是它的饮食文化还是比较丰富的 , 除了炸酱面和泡菜之外 , 还有很多的风味美食 , 在等着大家发现去过韩国的人都知道他们当地人都比较热衷吃章鱼 , 而且是生吃 。
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除此之外 , 韩国人还有一个比较独特的美食 , 那就是鳐鱼片 。 因为有着足够的海洋资源 , 所以韩国人对于水产品有着独特的使用方式 , 鳐鱼片是一种比较标新立异的存在 , 很多人都将瑶鱼片和鲱鱼罐头当作对比 , 主要就是由于它的味道非常奇特 。
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【韩国人都热衷这种食物!忍不住试吃了一口,游客:好作呕的味道】韩国人吃的鳐鱼片是经过发酵之后的 , 有一股浓烈的酸腐味 , 而且经过发酵之后的鳐鱼 , 散发着一股氨气 , 就是我们熟知的厕所之间的味道 。 面对这样浓烈的且难闻的味道 , 韩国人居然将它当做一种美食 , 而且鳐鱼片价格还不便宜 , 一般人还不一定能吃得起 。
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很多去韩国旅游的人在体验当地鱼片的时候就感觉到了绝望 , 虽然自己没有吃过鲱鱼罐头 , 但是已经能够从鱼片上面感受到鲱鱼罐头的可怕了 , 试吃了第一口就已经长不下了 , 很多人游客说这味道非常令人作呕 。
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