注意!广西这些店的餐具都被检出大肠菌群,在外吃饭要小心

餐具是人们日常进食的工具 , 但是如果清洗消毒不到位 , 很容易就成为细菌进入身体的媒介 。 这不 , 最近广西桂林市市场监管局发布食品抽检信息 , 多批餐具都检出不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
注意!广西这些店的餐具都被检出大肠菌群,在外吃饭要小心文章插图
全州县万豪大酒楼的餐碟;
【注意!广西这些店的餐具都被检出大肠菌群,在外吃饭要小心】兴安县一家之煮饭店的碗;
荔浦市望海楼餐饮有限公司的碗;
荔浦市状元楼饭店的碗;
阳朔县小龙坎火锅店的碗;
桂林市临桂区蜀姐餐饮店的碗;
平乐县新金龙新安酒楼的碗 。
经检验 , 以上这7批餐具均检出大肠菌群 , 不符合国家食品安全规定 。
注意!广西这些店的餐具都被检出大肠菌群,在外吃饭要小心文章插图
大肠菌群是什么?
大肠菌群普遍存在于我们生活的环境中 , 它的耐忍力比一般致病菌强 。 大肠菌群由很多不同类型的细菌组成 , 有的对人体无害 , 少数存在致病性 。
如果使用大肠菌群严重超标的餐饮具进食 , 可能会有更大概率摄入一些肠道致病菌 , 比如沙门氏菌、志贺氏菌等 , 可能会引起肠道传染病或食物中毒 。
注意!广西这些店的餐具都被检出大肠菌群,在外吃饭要小心文章插图
餐具检出大肠菌群 , 对消费者来说是不负责任的表现 , 希望广大商家引以为戒 , 严格把控餐具的清洗消毒环节 , 给大家提供健康干净的用餐环境 。
对抽检中发现的不合格产品 , 所在地各县(市、区)市场监管局部门已立即组织开展核查处置相关工作 , 督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改;并责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险 。


    推荐阅读