买板栗时，别傻傻随便拿，教你3招，保准板栗个个香甜又好剥壳，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，又到了吃板栗的季节了，今天和大家分享一下如何挑选板栗，很多人会有这样的问题，就是买回家的板栗很多坏的，外表却看不出来，浪费了很多钱不说，心情也很郁闷，辛苦煮一锅板栗，吃到坏的真心郁闷。
【 爱吃板栗子的要留意了，我也是今天才知道，抓紧告诉身边人】
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如何挑选到新鲜又饱满的板栗呢？今天我们来超市买板栗，板栗刚下来非常的新鲜，7.5元一斤，今天教大家怎么样挑板栗。因为超市的板栗是可以一个个挑选的所以非常方便，板栗营养丰富，在成熟的季节大家应该经常购买食用。
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首先你会发现，板栗有好多形状的，我们首先要看外观，看这样一面是凹凸的一面是平的，看起来像半圆形这样的板栗好吃，而且好处理，我们一般在做糖炒板栗的时候，要把它开一个十字花，
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像这种扁的两边都是扁扁的就不太好处理，所以呢，我们不要挑这样的板栗，因为在超市里可以随意挑选，所以我们都选这种板栗，就这样的半圆形的板栗是最适合做糖炒板栗的。
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因为我们买板栗一般都是做糖炒板栗的，不管是糖炒或者是蒸板栗，煮板栗，这种扁扁的都不适合最适合的就是这种半圆形的，所以大家在买板栗的时候，一定要挑这种半圆形的板栗才好吃，而且又好剥壳
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如上图，像这样的板栗壳凹下去的，里边可能已经坏了，这样的板栗不能挑。像这种有虫子眼的，也千万不要选挑，挑板栗要要选外壳新鲜的，千万别贪便宜，最好是让老板给你剥几颗看看，市场上的板栗都是可以直接脱壳的，买这样的板栗更放心一些。板栗分白色和黄色的品种，黄色的更香糯。
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板栗买回家，在背上开个口子，煮5分钟就可以了，香糯好吃，营养美味，关于怎样挑选板栗，今天就分享到这里喜欢的朋友收藏点赞转发留言，支持一下吧，回家煮板栗吃啦。
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