心脏病人饮食禁忌,别因贪吃惹祸
心脏病是危害人类健康的疾病之一 , 患有心脏病的人在饮食上要格外谨慎 , 不能随心所欲的吃 。 想知道心脏病人吃什么好以及心脏病的饮食吗?那就一起来看看吧 。
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【心脏病人饮食禁忌,别因贪吃惹祸】 心脏病人饮食禁忌
- 忌吃高糖食物 , 以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加 , 引发血脂升高 , 对心脏不利 。
- 忌吃太咸 。
- 忌烟 , 因尼古丁会刺激肾上腺素 , 加快心跳 , 血管收缩 , 血压升高 , 而诱发心脏病 。
- 忌浓茶、咖啡 。
- 忌高油脂食物 , 如:肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油等 。
- 忌吃胆固醇含量高的食物 , 包括:动物内脏(脑、肝…等)、蛋黄、贝壳类及鱼卵等 。
- 忌暴饮暴食 , 过胖会诱发冠心病 。
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心脏病人吃什么好
- 少油、少盐、少糖的饮食原则 。
- 多吃高纤维的蔬菜水果、多选择全谷类食物、或未加工的豆类 。
- 如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋、蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆等 。
- 多摄取维生素E , 可以强化心肌 , 防止血凝块的形成 , 减少胆固醇 , 如小麦胚芽、芝麻、橄榄油等 。
- 适度的运动 , 以解除压力 。
- 宜少量多餐 。
- 多吃大豆 , 卵磷脂可分解脂肪与不良胆固醇 , 防范因血凝块而引起的中风 。
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