蒜黄炒豆干
【好食物吃出好身体，三种美食换着来，补充营养，滋润肌肤！】
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做法：
1、将豆干切条、蒜黄切段、红辣椒切小段
2、热锅注入油烧至6分热，下入豆干和辣椒一起翻炒半分钟
3、加入蒜黄、盐和生抽，快速翻炒2分钟不到，即可关火撒点线椒碎点缀装饰一下即可开吃！剁椒烧白菜
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材料：白菜400克、花生油2汤匙，鸡精1/2茶匙，蚝油1大匙，剁椒2大匙，白糖1/2茶匙
做法：
1.嫩白菜心400克，切去根部洗净
2.锅内烧热油，放入白菜
3.加入两大匙剁椒，1大匙蚝油，1/2茶匙白糖
4.一直炒到白菜熟软，即可出锅玉子虾仁
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材料：日本豆腐，鲜虾，青豆，酱油，盐，香油，淀粉，水
做法
1、鲜虾清洗干净后挑出泥线去壳，日本豆腐从中间切开，然后挤出，再切成1厘米厚片。
2、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各放一只虾仁
3、每个虾仁上装一颗青豆，撒少许盐，上蒸锅，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与鲜虾鲜嫩的口感
4、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。（水分如果太少，可适量添加少许冷水）。
5、把水淀粉倒入锅中，加入少许酱油，带形成薄薄的芡汁即可关火。
6、把芡汁淋在蒸好的玉子虾仁上就大功告成了。
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