【 妈妈做的菜,总是这么怪,让我们感到很无奈!网友:这真是亲妈啊】我的妈妈是个很跳脱的一个人,追求时尚追求新潮,就连做饭都别具一格。在网上那么多的传统美食不学,偏偏学一些另类的美食做法,结果我和妹妹成了她的小白鼠。每次吃妈妈做的菜,那些新奇的菜系总是让我们都感到很无可奈何。
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都说西红柿炒蛋是美味,我妈妈偏偏学了个花生米豆角炒蛋,那味道也是迷醉了我和妹妹好多天。记得妈妈那次先将豆角去豆线切段,放入滚水里先把豆角给煮熟了。然后把花生米放油锅里油炸,又油煎了六个鸡蛋。把花生米,豆角和煎鸡蛋放在炒菜锅里一顿爆炒,菜一出锅我和妹妹这两只小白鼠准时开始做实验。
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说实话,豆角不入味是甜的,花生是香的,盐分和调料全让鸡蛋吸收了。单一吃一样肯定不好吃,可是三种菜混合在一起的味道还是可以的,实验也算成功了。可是我们真心不想就这么实验下去啊!毕竟不是每样菜都是成功的啊!
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这盘鲜橙炒鸡肉我和妹妹是最感觉无奈的菜了。妈妈买的鸡柳切成一条一条的过油炸一遍,倒入十三香,香葱,蒜瓣,八角,香叶等等调味品。在高压锅里蒸煮二十分钟倒出,再在炒菜锅里把切好的鲜橙一起翻炒几下就上桌了。
作为小白鼠的我们吃的也真是感觉五味杂瓶往肚子里咽啊!妈妈倒好,在一边边吃边赞。嗯!不错,太好吃了。
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看着我们那无奈的眼神,妈妈还高兴的不得了。我光想说:"妈妈你考虑过宝宝们的感受吗?这么跳脱的妈妈谁要请赶紧领走!"
大家来看看我的妈妈是不是很奇葩,最近这几年我和妹妹各种奇葩菜吃的都快疯了。现在的我和妹妹只能无奈地接受现实,网友毕竟那是亲妈啊!
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