都知道,秋冬季节要多吃萝卜,萝卜既可以蒸煮和炒着吃,还可以搭配虾皮用来煮汤,俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜搭配虾皮一起煮,能够起到暖胃驱寒,还可以润肺止咳,赶走体内的病菌,增强身体抵抗力。萝卜和它一起煮,隔三差五吃,暖胃驱寒,咳嗽不咳,孩子长个头。
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【萝卜和它一起煮,隔三差五吃,暖胃驱寒,咳嗽不咳,早食早受益】挑选一些食材:准备一个青皮萝卜,虾皮一小把,生姜少许,猪油1勺半,食盐少许,一些胡椒粉,味道鲜少许,料酒少许,香油少许,葱2根,其他。
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烹饪第一步:将买回来的青皮萝卜去皮,将萝卜清水洗净,然后用工具切成细丝,小葱切成小段备用。
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烹饪第三步:将锅底清洗干净,然后加上猪油少许,然后加上生姜丝煸炒,翻炒均匀,加上一些清水,将汤汁煮开。
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