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无中生有自创泰国风味素鸡


无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
二刷人生波动 ， 里面P素鸡P素鸡的叫的欢 ， 然后就想起自创泰味卤素鸡～～～
By 厨义
用料

  • 素鸡 1包250克
  • 卤料
  • 香茅 2根
  • 柠檬叶 2片
  • 鱼露 1勺
  • 生抽 2勺
  • 柠檬汁 半个柠檬的量
  • 0卡糖 半勺
  • 拌料
  • 泰式辣椒酱 3勺
  • 柠檬个 1个
  • 刺芹 2棵
  • 香葱 2根
  • 卤汤汁 适量
做法步骤
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
1、香茅用刀拍散 。
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
2、素鸡切片 。
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
3、全部卤料放入锅中加入适量清水烧开 ， 小火焖煮入味 。
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4、刺芹切碎 。
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
5、倒入烧开的卤汁烫一下刺芹碎 。
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
6、放入所有拌料 ， 拌匀 。
无中生有自创泰国风味素鸡文章插图
7、将卤好的素鸡倒入拌料拌匀 ， 撒上香葱 ， 完成 。 味道很他泰 。
小贴士没有刺芹可以用香菜代替 。 没有柠檬汁可用白醋代替 。
素鸡的营养功效防骨质疏松、促进骨骼发育 防血管硬化、防心血管疾病、护心
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