胃胀、胃痛、打嗝、烧心、消化不良……入冬以来 ， 随着气温越来越低 ， 又到了很多胃肠功能不好的人群“伤不起”的时节 。 那么 ， 冬季如何养胃才有效？今天特邀江苏省中医院普内科主任、主任中医师陆为民教大家几招“护胃大法” 。
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为什么冬天胃病易发作？
“最近 ， 由于胃病到门诊就诊的患者比平时多了三成 ， 其中一半以上是老胃病复发 。 ”陆为民主任介绍说 ， 相对于其他季节 ， 冬季胃病更容易发作 ， 且易复发 ， 主要与气候、情绪、饮食以及自身体质有很大的关系 。
专家解释 ， 冬季气温下降 ， 不及时添加衣物 ， 容易受凉 ， 低温会刺激胃部毛细血管收缩 ， 降低胃黏膜的血液供应 ， 影响胃酸分泌 ， 容易出现反酸、胃胀、胃痛等不适症状 。 此外 ， 寒风凛冽 ， 万物萧条的环境容易引起人们悲伤忧虑的情绪 ， 对胃部健康也十分不利 。 饮食原因也是导致胃病反复的一大因素 ， 随着气温一再降低 ， 人们的食欲也会随之旺盛 ， 暴饮暴食或是吃了生冷刺激的食物 ， 也会使胃的负担加重 ， 功能紊乱 ， 导致胃病的发生 。 此外体质偏寒的人群 ， 加上有慢性胃病的病史 ， 冬季胃病更容易复发 。
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治胃病中医有妙招
1、内服中药汤剂
中医认为 ， 寒邪犯胃 ， 容易引起胃气凝滞 ， 出现疼痛、胃胀等不适症状 。 冬季调养胃病最常用的方法就是服用中药汤剂 ， 临床上比较常用的中药主要有：脾胃虚寒的患者可用黄芪、白芍、桂枝、生姜、大枣、甘草等 ， 如果是受寒所致的胃痛 ， 可用苏叶、香附、陈皮、高良姜、甘草等。 根据患者不同的病情 ， 辨证开方 ， 选择合适的中药调理 。 此外 ， 可以针对性地服用院内制剂 ， 如理气和胃口服液、仁术健胃颗粒、降胆通瘀颗粒、清幽养胃胶囊等 。
2、巧用中医外治法
中医外治法是中医特色治疗技术 ， 应用历史悠久 ， 其疗效肯定 ， 副作用少 ， 具有简、便、廉、验的特点 。 中医外治方法的机理跟内服的机理相同 ， 也是因人而异 ， 辨证施治的 。 对于胃病患者 ， 在服用中药的同时 ， 可以配合接受腹部穴位贴敷、艾灸、热熨等治疗 ， 可迅速有效缓解受寒所致的胃痛、胃胀等症状 。 对脾胃虚寒的病人 ， 冬天也适合长期使用 。 普内科目前正开展“冬三九”的穴位贴敷治疗 。
3、中药泡茶饮
对于肝气郁结、气血不畅导致的胃病患者 ， 尤其是容易焦虑的女性 ， 推荐使用国医大师徐景藩治疗肝胃气痛的经验方 。 取绿梅花3克、佛手花3克、代代花3克、白残花3克、合欢花3克 ， 加糖适量 ， 放入容积约500毫升带过滤网的杯子中 ， 加沸水冲泡 ， 温服 。 上述剂量可冲泡1日 ， 次日应更换新药 。 具有疏肝理气止痛、活血养颜的功效 。
4、药膳食疗
中医云：“药补不如食补” ， 故在日常生活中可根据不同的体质、症状进行辨证分型 ， 选择适合自己证型的食物进行食疗 ， 下面介绍两个常用的食疗方：
砂仁猪肚汤
猪肚150克 ， 高良姜20克 ， 砂仁5克 ， 生姜20克 ， 油盐适量 。 将猪肚洗净切块备用 。 砂仁、洗净 ， 生姜切片 ， 与猪肚一起放进炖盅 。 加清水适量 ， 用文火隔水炖2个小时 ， 调味后即可饮用 。
功效：健脾驱寒、补益气血 。 适用于脾胃虚弱的老年人、妇女或者是小孩 ， 适当食用猪肚汤 ， 对滋补脾胃有特别好的效果 。
生姜红枣粥
生姜5片 ， 红枣10枚 ， 粳米100克 ， 同煮为粥 ， 早晚服用 。
功效：温中散寒 。 适用于寒邪犯胃的人群 ， 表现为畏寒喜暖 ， 喜热饮 ， 胃脘部得温则舒而痛减 ， 舌苔薄白 。
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