一次吃2-3个汤圆即可 , 建议主食的量在平常的基础上减掉一半以上 , 另可在白米饭中添加适当的粗粮来降低主食总体的升糖指数 。
糖尿病患者多伴有高血脂 , 汤圆馅料中通常也含较多脂肪 , 吃了汤圆后 , 就要注意减少当天的油脂摄入量 。 适当的减少烹调用油、避免油炸食物的摄入 , 多选用蒸煮而非煎炸炒的烹调用法等 , 这样可帮助您控制一天中的总油脂摄入量 。
糖友在食用汤圆前 , 不妨先搭配食用一些低脂高纤维的食物 , 比如豆类、蔬菜类、菌类或藻类食物 。 将这些食物作为汤圆伴侣先行“填肚子”食用 , 然后再吃少量汤圆 , 您体内的血糖反应也会更好 。
汤圆质地较黏 , 再加上油脂含量较高 , 对于消化能力不好的糖友来说较难消化 , 容易刺激胃酸分泌 。 由于汤圆散热慢 , 要吃得慢一点 , 避免烫伤 。
除了吃 , 糖友还得注意
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宜温养神气 , 以养阳气 , 力求心境平静 , 保持精神情绪的安宁 , 避免烦扰 , 使体内阳气得以潜藏 。
天气逐渐转冷 , 此时起居方面要适当调整 , 做到“早卧晚起 , 必待日光” , 既保证充足的睡眠 , 也有利于阳气的潜藏 , 阴精的蓄积 , 同时 , 睡前要用热水泡脚, 晚气温会明显下降 , 因此 , 要注意早晚添加衣被 。
冬至时运动应以静态运动为主 , 养阳气 , 使阳气潜藏 , 可选择八段锦、十六段锦、太极拳等 , 同时运动强度以微微出汗为佳 , 不宜过度运动 , 使大汗出 , 使阳气外泄 , 寒邪容易入侵 。
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