食物发霉，去掉坏的部分还能吃吗？医生的回答很明确( 二 )
而值得注意的是 ， 油烟中含有多种有害物质 ， 四川省肿瘤医院胸外科主任医师庄翔表示 ， 在一个密闭没有油烟机的环境中炒菜 ， 呆上一个小时 ， 对肺部的伤害相对于吸了两包烟 。 所以炒菜的时候一定要开油烟机 ， 定期对油烟机进行清洁 ， 保证通风条件良好 。
其实 ， 节省的确是美德 ， 但要在健康前提下节省 ， 如果为了节省去伤害身体健康 ， 反而得不偿失 。 总之 ， 健康不能“省” ， 莫要为小钱而失去了最宝贵的东西 。 #39健康超能团##清风计划#
参考资料：
[1]《水果：发霉一点也扔掉》.健康时报.2018-09-14
[2]《发霉的东西千万别吃了！肿瘤专家称黄曲霉素与肝癌密切相关》.新华网.2020-10-26
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