红薯馒头
文章插图
br/By纪元杰米配料：面粉300克、发酵粉3克、红薯半个、鸡蛋一个烹饪步骤：1.准备红薯去皮
文章插图
br/2.擦丝
文章插图
br/3.放入盆中加入鸡蛋
文章插图
br/4.放入面粉发酵粉，适量水。
文章插图
br/5.和成面团醒发一小时
文章插图
br/6.分成若干份
文章插图
br/7.做成馒头
文章插图
br/8.冷水上锅再次醒发10分钟左右
文章插图
br/9.水开蒸至20分钟左右
文章插图
br/10.装入盘中，喧软香甜。
文章插图
br/烹饪小贴士：1、形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。4、另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外这菜治理便秘怎么样？
推荐阅读
- 会吃的人最长寿，常吃3种美食，排毒清肠，降压降脂，好处多多
- 中年人可以吃三种美食，清肠燃脂，美白肌肤，早吃早好！
- 鱼不论怎么蒸都发腥牢记这2点，不腥肉嫩还很鲜
- 推荐一道凉拌菜，简单易学，清肠减肥瘦得快！
- 中年人想长寿，3种美食经常吃，养胃健脾，排毒清肠，营养又瘦身
- 冬天来了，多吃3种美食，减皱祛斑，刮油清肠，清理肠胃毒素
- 冬季养生正合适，3种美食离不开，排毒清肠，提高免疫力！
- 好食物吃出好身体，推荐3种美食，补充能量，排毒清肠，减少赘肉
- 无论男女，冬季适合吃3种美食，增强体质，延缓衰老，开胃促消化
- 冬天寒冷注意饮食，推荐3种美食，排毒清肠，刮油消脂，好处多多