韭菜|本地人叫韭菜铺蛋


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韭菜炒蛋烧多了,改变一点点,效果大不同By 琪琪家常菜用料韭菜鸡蛋 四个>做法步骤
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1、韭菜50g左右,洗净
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2、切成细沬
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3、打入四个鸡蛋
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4、搅拌均匀,加一勺盐
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5、热锅放油
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6、倒入蛋液
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7、转锅至摊大
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8、煎至金黄色
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9、翻面
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10、碎了没关系,稍煎一下
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