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圣诞大餐，怎样吃不长胖？

一年一度的圣诞节又到了 ， 虽然不是中国传统节日 ， 但朋友相聚大吃一顿是少不了的 。
圣诞大餐，怎样吃不长胖？文章插图
圣诞快乐
在美国 ， 圣诞晚宴极为丰盛 。 大红的桌布温柔地覆盖了长长的桌案 ， 摇曳的烛光点亮了满桌的美酒佳肴 。 用柏树枝装点的餐盘中 ， 硕大的火鸡色泽金黄、红酒腌制的苹果散发着醉人的香气 ， 巧克力蛋糕和各式的甜点一应俱全 ， 盛装的人们落座桌边举杯互道祝福 。
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中国人讲究寓意 ， 所以苹果成了平安夜第一食物 ， 代表平平安安 。 另外还要吃个橙子 ， 代表新的一年心想事成 。 寓意固然重要 ， 但营养价值也不少 ， 苹果和橙子都富含维生素C ， 饭前来一点 ， 还有利于减肥 。
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想要吃圣诞大餐又不想长胖应该要怎么吃呢？
1、点菜的时候多一些蔬菜、五谷杂粮 ， 多吃鱼、蛋来代替肉类 。
2、餐前尽量不喝甜饮料和开胃酒 ， 这两样东西热量很高 。 可以喝一碗营养丰富、低热量的汤 ， 鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤都可以 。
3、进餐时建议细嚼慢咽 ， 吃得太快 ， 食物咀嚼不够 ， 会使消化液分泌不足 ， 造成消化不良 。 而多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化 。 有专家介绍 ， 吃饭时大约20分钟左右 ， 大脑才有饱的反应 ， 所以要减慢进食速度 ， 千万不要以为吃撑了才是吃饱了 。
4、餐后适当休息 ， 但不要马上躺下来 ， 半个小时后可以进行一些轻缓的运动 。
另外 ， 在出门聚餐狂欢之前 ， 可以先吃点水果、面食等以避免“过度饥饿” 。 否则在聚餐时 ， 就容易进食过量 ， 影响肠胃的吸收 ， 加重消化负担 ， 从而导致脂肪的堆积 。
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好了 ， 无论是想减肥的或不用减肥的 ， 都希望大家度过一个快乐平安的夜晚~ Merry Christmas！
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