2020年度菜谱推荐 | 藏鲜工坊：舟山风带鱼，一口吃到大海的味道主打生猛海鲜的藏鲜工坊

【2020年度菜谱推荐 | 藏鲜工坊：舟山风带鱼，一口吃到大海的味道】主打生猛海鲜的藏鲜工坊，对菜品一向保持高品质追求。大厅有个大大的水族馆，也是餐厅一大特色。
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藏鲜工坊人气产品风带鱼，选用冬天的深水带鱼，随后经过繁复的多道工序，去肚、腌制、风制、储藏、蒸制，做成口味纯正的风带鱼，不仅肉肥刺少而且鲜而不腥，香而不涩，油润可口……带鱼外干内软，别有一番滋味。
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舟山雷达网带鱼，鲜香油润，一个鲜字贯穿始终，游动去鳞的处理方式，最大限度保证了带鱼表皮的纤维感，以及肉质的绵密度，鲜得眉毛掉下来。
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2020年度菜谱推荐 | 藏鲜工坊：舟山风带鱼，一口吃到大海的味道

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