#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#爱心水果小饼干
文章插图
步骤超级快手简单 ， 绝对不会翻车～用最新入手的卡士空气炸烤箱三层同烤 ， 做了三种颜色不同形状哒 ， 简直太棒啦～
By 甜甜心Linda 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 60克
- 全蛋液 10克
- 糖粉 40克
- 低筋面粉 100克
- 抹茶粉 适量
- 红曲粉 适量
文章插图1、黄油加入糖粉打发
文章插图2、加入蛋液打发均匀
文章插图3、面粉过筛撒入打发好的黄油中 ， 放入抹茶粉翻拌均匀
文章插图4、面粉过筛撒入打发好的黄油中 ， 放入红曲粉和原味 ， 翻拌均匀备用
文章插图5、粉色面团搓成圆柱体
文章插图6、压个桃子尖尖的形状
文章插图7、抹茶面团搓成细长条
文章插图8、放在凹槽里 ， 做成桃的叶子 ， 用保鲜膜裹好 ， 冷冻四十分钟
文章插图9、原味面团搓成长圆柱体 四面压平
文章插图10、压出凹槽
文章插图11、同样抹茶面团做叶子 ， 压在凹槽里
文章插图12、裹好保鲜膜冷冻四十分钟
文章插图13、剩下的抹茶面团放入爱心模具中 ， 做成爱心小饼干的形状 ， 冰箱冷冻四十分钟
文章插图14、四十分钟后 ， 从冰箱里切成0.5厘米的片
文章插图15、画一个桃子的小凹槽 ， 增加立体感 ， 水蜜桃小饼干就做好了
文章插图16、凤梨同样切0.4厘米的片 ， 画出凤梨肌理
文章插图17、卡士烤箱预热
文章插图18、170度烤25分钟即可
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