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最近三天两天的头的吵着要吃这个菜。
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苤蓝维生素含量十分丰富。
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【苤蓝炒肉】
食材：苤蓝，猪肉，生姜，大蒜，干红椒，生抽，食盐，食用油，
1、先来看看苤蓝的图片，看到图片有些人就能想起来了，各地叫法不一样。
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2、苤蓝去皮，用水冲洗干净，切成薄片，切好之后是不是像冬瓜了？
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3、猪肉洗干净，切成片待用。
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4、热锅放少量的食用油，放猪肉煸炒至焦黄，炸出多余的油脂，再放生姜，大蒜，干红椒一起煸炒出香味。
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5、倒入苤蓝，放食盐一起翻炒至苤蓝断生。
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6、倒少量的生抽一起翻炒均匀出锅，又脆又香，味道很好的哦。炒一盘都吃光光了。
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【三天两头吵着要吃这菜，一块钱一斤，比肉下饭，都抢着吃】
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