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儿子最近总喊着要吃这菜，营养丰富，味道好，一口一个超过瘾

儿子最近总喊着要吃这菜 ， 营养丰富 ， 味道好 ， 一口一个超过瘾
给孩子做饭 ， 自己也会充满童趣 ， 上次我给女儿做这道菜 ， 女儿天真的和我说 ， 妈妈这只乌贼有好多脚啊 ， 把我给逗笑了 ， 做了多么多菜 ， 还没想到每个食材做出来还会有不同的样子 ， 现在只要女儿想起来这道"培根乌贼" ， 我就会做给女儿吃 。
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好多孩子喜欢吃外面饭店的菜 ， 但是宝妈们肯定觉得外面做的饭总没有家里做的健康 ， 也没有自己做起来卫生 ， 但是自己做又总没有外面做出来的味道好 ， 今天我教给大家做一道培根金针菇 ， 别看听起来好像简单 ， 但味道可真是绝对的美味 ， 保准你做完孩子再也不想吃外面的饭菜了 。
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Q弹软绵的培根 ， 咬一口下去会有满口的油汁溢出来 ， 配上酸甜口味的金针菇 ， 一口下去 ， 金针菇的芳香萦绕在滋滋的肉香之中 ， 嚼到最后最后有咯吱咯吱的声音 ， 所有味道都跟着食材往后走 ， 经过的味蕾无一不绽放开来 ， 最后留下一丝酸甜让你久久回味 ， 这小味道简直太勾人 ， 赶紧学起来 。 儿子最近总喊着要吃这菜 ， 营养丰富 ， 味道好 ， 一口一个超过瘾 。
【菜名】：培根金针菇
【所需食材】：
金针菇1把、培根1袋、西红柿2个、盐1勺、生抽2勺、蒜4瓣、蚝油1勺、食用油适量小葱2根、水1小碗、芝麻少许
【烹饪过程】：
1、 把配料表里的材料都准备好 ， 西红柿最好要挑软一点的 ， 这样口感好汤汁也多 ， 培根可以根据自己做菜的数量来准备 ， 我一般都会直接取400g一袋装的 。
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2、 把准备好的培根条取出来 ， 一般长度的培根条都比较长 ， 所以我们可以把培根从中间切开 ， 这样一条培根可以做两个培根卷 。
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3、 把准备的金针菇洗干净 ， 金针菇洗完之后要把金针菇的根部1厘米左右的地方切掉 ， 然后把金针菇撕成粗一些的条状 ， 用培根条卷起来 ， 牙签最后固定住 。
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4、 把西红柿放到热水中去皮 ， 然后把西红柿切成丁 ， 这里可以把西红柿丁切的小一些 ， 碎一些 ， 然后把蒜切成蒜沫 ， 把所有切好的培根和金针菇一起卷好 ， 用牙签固定好 。
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5、 在锅里放入适量的食用油 ， 然后把刚才固定好的培根金针菇卷整齐的铺到锅里 ， 小火加热 ， 然后转中火 ， 把培根两面都煎到稍微变色的时候就可以了 。
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6、 另外一个 锅里加入适量的油 ， 然后把准备好的蒜沫放进去煸炒 ， 等香味出来的时候 ， 把西红柿碎放到锅里翻炒 ， 这里可以一直用中火 ， 等番茄碎慢慢渗出汤汁 。
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7、 往锅里加入耗油和生抽 ， 然后翻炒一下西红柿碎 ， 等一到两分钟之后 ， 往锅里加一小碗水 ， 这个清水的量根据培根卷的数量来决定 ， 基本一会儿可以浸过培根卷的底就可以了 。


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