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青椒炒豆腐皮的做法
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1.豆腐皮洗净后切成丝，放开水里焯一下
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2.青椒去蒂去籽，切成细丝备用3.锅内放油，加入花椒和切好的葱段炒香4.入豆腐皮丝加入盐，少量糖(提味)，炒熟5.再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅
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