虽然说现在中西文化的交流越来越密切,我们国家除了中国菜和食物之外,也能够在不出国门的前提下,吃到不少的外国美食,但是对于大部分的中国人来说,对于我们自己国家的食物还是有一种情结在的,反正对于小编个人来说,是非常喜欢吃中国食物的,也觉得我们的中国菜好吃,是完全有理由的。因为从几千年前开始,我们的老祖宗就已经对美食很有研究了。到现在为止,也形成了一套属于自己的体系,比如说我们国家的八大菜系,就是可以拿出来代表中国菜的,并且很多老外尝过了之后,也是赞不绝口的。
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我们国家的国宴,大家应该是有所耳闻的,听到这个名字你应该就知道,这个宴席是全国级别最高的一种宴席,一般都是国家领导人会见国外重要人物的时候,才会将国宴派上用场。而不管是哪个国家的国宴,都是肯定会拿出自己国家的当家好菜,食材和摆盘都要是最精致和最好的,这样一来不仅能够给我们国家长面子,还能够让老外们体会到我们国家的饮食文化。不过在我们的国宴上,却有这样一道“不起眼”的菜,被老外嘲讽说寒酸,很多网友了解了之后都表示,这没见识真可怕!
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而这道“不起眼”的菜,实际上就是开水白菜了,可能对于那些不了解这道菜的人来说,也会觉得它作为我们国宴上面的菜肴,多少有些简陋了,国宴不说要大鱼大肉的,至少也要拿得出手的。而白菜这么普通,又怎么能够上得了台面呢?其实呀,这样一个普通的大白菜,到了我们国宴的厨师手中,可就没有那么简单了,平时我们只是用大白菜来清炒,而大厨的做法却大有不同。
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国宴的厨师就做这一道开水白菜可是要费很多时间和心思的,虽然说这白菜下面的水,看起来就像是清水一样,十分的清澈,也可能会让一些老外看了觉得寒酸和简陋,即使是放在名贵的餐盘当中,也不能够改变这只是一颗大白菜的事实。但其实这一道开水白菜的汤底,是需要精选几十种食材,然后熬制十几个小时才能够做成的,白菜充分的吸收了汤的鲜味和营养,吃上一口就让人觉得欲罢不能。所以很多网友看了老外嘲讽这道菜之后,也是说没见识真可怕了!
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可能老外们刚刚看到这道菜的时候,会觉得它很简陋,甚至有些寒酸,觉得国宴上是不应该出现这种菜品的。但吃了一口之后,却没有人会说它不好吃了,仅仅是一小口,就能够让人忘怀不了这个味道!
【 老外|这道国宴中“不起眼”的菜,被老外嘲讽寒酸,网友没见识真可怕】
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