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西兰花炒脆皮肠材料：西兰花一朵、脆皮肠一包、蒜少许1、西兰花洗干净放入盆里面，加盐再泡半小时，然后捞出来沥干水份。2、脆皮肠中间划两刀，切一个十字。3、锅中适量水烧开，然后加入一点植物油，再放入西兰花焯水半分钟，捞出来，不要烫太久，这样就不脆了，煮太烂。4、锅中放入适量油，油热后加入脆皮肠，脆皮肠一受热就会爆成花，特别好看哦！5、然后加入西兰花一起，这个时候要转小火了，太大火，你会忙不过来的，里面加入盐，一点鸡精，一点耗油，翻拌均匀出锅
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材料：鸡蛋三个，蒜蓉少许1、煎蛋前，我们先调个酱料汁，一点番茄酱、一点生抽、一点蚝油，一点醋、一点白糖、一点淀粉水，搅拌均匀，因为只有三个蛋，所以一定要控制调料的量，放多了会咸的，然后加入一点温水搅拌均匀。2、酱汁准备好了就开始煎蛋吧，三个鸡蛋煎到两面金黄后，加入一点蒜蓉跟准备好的料汁，大火煮半分钟，出锅装盘撒上白芝麻，我家白芝麻用完了， 所以我今天用的是黑芝麻。
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这就是我家其中一天的餐食，你们觉得怎么样？还有你们一般在家里都吃什么？我天天做饭感觉有些麻木了，甚至有段时间在菜市场站着发呆，不知道买什么菜好，朋友们你们有过这样子吗？欢迎大家到评论区讨论。
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