面条的做法有很多种，比如炒、拌、焖、原汤煮等等，每一种做法都有自己的味道。天热了，和大家分享5道好吃又好做的懒人拌面方法。简单方便，十几分钟就可以做好，不用再做菜，一样吃的有滋有味。第一道：肉末干拌面一粒粒酥香的肉末粘在筋道滑溜的面条上，大大的吃一口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，绝对美的很。忙的时候，来一碗这样的面条，省时省力还好吃，非常贴心。
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具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白，如图。第四步：把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步：往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。【 做菜|5道懒人拌面，不用再做菜，十几分钟做好一顿饭，连吃三碗才过瘾】
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第六步：往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步：炒好的肉末，如图。第八步：提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步：开始煮面条，水烧开后将面条放入锅中。第十步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中焯熟，然后即可关火。第十一步：把面条捞入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少许香葱碎，拌匀即可开动了。第二道：麻酱拌面这碗面非常简单，调碗料汁，再调碗麻酱，煮一锅面条差不多就好了。通常，边煮面条时边调碗汁，十几分钟就可以做好，真的很省时省事。吃起来芝麻香浓郁，远远的就能闻到它的香味。喜欢的亲们一定要试试看~
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具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、黄瓜1根、胡萝卜1根、熟白芝麻适量、熟花生碎适量、芝麻酱适量，葱姜蒜适量。第二步：取一个空碗，依次放入葱段、姜丝、蒜片，然后再放入半勺盐、2勺生抽、4勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、少许鸡精，然后搅拌均匀，碗汁就做好了。第三步：往芝麻酱里放入少许香油，然后搅拌至麻酱像酸奶一样浓稠。第四步：把黄瓜切丝、胡萝卜切丝备用。
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第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后把面条放入锅中煮至成熟。第六步：把煮熟的面条捞出，放入凉开水中，中途多换几次水，让面条彻底凉下来。第七步：把面条捞入大碗里，然后放入碗汁、麻酱、熟白芝麻、熟花生碎、香葱末即可开动。多说几句1、我是用香油调的芝麻酱，这样做的好处是芝麻香浓郁。往往不需要太多的麻酱，就可以让整碗凉面香气浓郁。2、最后再放一些辣椒油，味道更好哦~第三道：葱油拌面葱油拌面，吃过它的人都会被它独有的香味所征服。做法简单，全程十几分钟做好，很推荐大家试试看。
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具体制作方法第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。（买不到香葱的朋友，可以用大葱和洋葱来代替）第二步：将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步：往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然后搅拌匀均，调成料汁备用。第四步：锅中倒入少许油，然后将香葱段放入锅中，小火开始煎制。（全程一定要用小火）
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