秘制家庭酸辣粉一出锅,方圆十里都飘香
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自己做一碗好吃的酸辣粉真的很简单 , 今 天这道酸辣粉 , 厨房小白都能一次成功 ,酸辣适中 , 吃完一碗还想再吃一碗
By 遇见美好分享爱
用料
- 红薯粉条 1把
- 辣椒粉 2小勺
- 蒜末 1勺
- 熟白芝麻 1勺
- 小米椒 2个
- 陈醋 2勺
- 生抽 2勺
- 白糖 半勺
- 盐 少许
- 熟花生 2勺
- 香菜榨菜丝 少许
- 热油 适量
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1、红薯粉条煮熟过凉水捞起沥水备用;
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2、碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣 , 浇热油 , 然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀 , 加入半碗白开水;
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3、放入煮好的红薯粉条 , 再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦;
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4、好顺滑的红薯粉条;
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5、成品
小贴士很简单 , 哈哈 , 味道比路边摊还要好吃 , 一定要浇热油 , 要不不香~
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