导读：路边小摊的旋风土豆8块钱一串，在家做成本1块钱，学会就是赚到炎热的夏天已经到来了，现在每天的温度都在30度以上，一出门就是满头大汗的，每天只想待在空调屋，其实夏天到来，对于爱美的朋友来说，是一件好事，因为夏天家人的食欲都下降，正是减肥的季节，但是对于小朋友来说，一点都不好，因为小朋友们，正是长高个的时候，食欲不好的，会影响生长发育的！每年的夏天，路边都有很多摆地摊的，有卖零食的、烧烤的、刨冰、玩具等等，每次去路边玩的时候，都会买点旋风土豆吃，旋风土豆就是炸的土豆，吃起来非常酥脆，撒上点小料，越吃越过瘾！在外面买一串旋风土豆，就得8块钱，如果自己在家做的话，成本也就是1块钱左右，所以说，想吃旋风土豆别再出去买，教你在家做，焦香酥脆，家人百吃不厌！
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路边小摊的旋风土豆8块钱一串，在家做成本1块钱，学会就是赚到！其实旋风土豆的做法很简单，一个土豆做一串，买上七八个土豆，在家做一下，足够一家人吃的！因为土豆比较当饱，饭量小的人，一串土豆就饱了，相当于一块钱就管饱，所有说，自己做的旋风土豆，不仅口感好，味道香，而且价格还实惠，好了不多说了，下面我就把旋风土豆最详细的做法说一下。
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准备5-8个土豆，先把土豆的外皮削掉，然后放在水中浸泡着，防止氧化变色。准备几根竹签或者是铁签子，将土豆串起来，放在机器上面，旋转成螺旋状（如果家里没有机器的话，就用刀切，切成螺旋状即可），将土豆推到签子的底部，然后全部打开。
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下面在锅里倒上油，油温大约5成热时，转到中小火，把土豆放进去炸，炸的过程中，要多翻面，炸的土豆片变硬，表面发黄出锅。把油温升高，然后放进去复炸10秒，最后撒上点孜然粉、辣椒面，这样就可以开吃了。
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【温馨小贴士】第一：先把土豆削皮，然后用竹签或者是铁签子串起来，放在机器上面，旋转成螺旋状，如果家里没有机器的话，就用刀斜着一圈一圈的切，最后都打开即可。第二：炸土豆的时候，开中小火炸，这样土豆里外一起熟，炸的土豆变硬，表面发黄出锅，要记得复炸一遍，这样土豆的颜色更鲜亮，而且口感更酥脆。第三：撒上点孜然粉，喜欢吃辣的，就撒上点辣椒面，也可以撒上点烧烤小料，这一步，根据个人的口味决定。【 成本|路边小摊的旋风土豆8块钱一串，在家做成本1块钱，学会就是赚到】
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以上就是家庭版旋风土豆的做法，你们都学会了吗，旋风土豆的做法很简单，只要是家里有土豆，上锅炸一炸，又香又酥脆，喜欢吃旋风土豆的朋友们，别再出去买了，记得先把此做法收藏起来，有时间在家做着吃吧！
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