这道包烧米线，怎么做都好吃
文章插图
By 小女子副官
用料
- 米线 1000克
- 酱肉 100克
- 花椒油 适量
- 盐 3克（3份的量）
- 鸡精 2克（3份的量）
- 锡纸 三张
- 耗油 2勺（3份用量）
- 生抽 1勺（3份用量）
- 花生油 1勺（3份用量）
- 娃娃菜 6叶
- 冬菇 8朵
- 香葱 100克
文章插图1、米线1000克 ， 娃娃菜冼净切丝 ， 香葱切碎 ， 冬菇泡发后切片 ， 肉酱是自己炒的
文章插图【这道包烧米线，怎么做都好吃】2、用大容器 将米线 ， 肉酱 ， 白菜 ， 香葱 ， 冬菇 ， 耗油 ， 生抽 ， 鸡精 ， 盐 ， 花生油 拌均匀
文章插图3、拌均匀后 ， 放锡纸上 ， 再包起来（包的过程忘记拍照了）
文章插图4、我的用料是3份的 ， 根据自己用料加减
文章插图5、烤箱230度 ， 用时20分钟 ， 10分钟后翻一面烤
文章插图6、刚烤好打开时 ， 注意烫到手
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