冬季不要盲目进补
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中医认为万物冬藏 , 冬季是一年四季中最适合保养身体、积蓄能量的季节 。 冬季人体脾胃运化功能旺盛 , 此时进补吸收率高 , 所以有“冬季进补 , 开春打虎""三九补一冬 , 来年无病痛"的说法 。 但是冬季进补也要因体质情况区别对待 , 切不可盲目进补 , 否则就会造成“人参杀人无过 , 大黄救人无功”这样的情况 。
进补主要适用于因自身机能欠佳、营养缺乏而导致虚弱表现的人群 , 或需采取营养支持和饮食疗法的病人 , 其他健康人无需进补 。 不辩体质的进补是乱补 , 不辩体质的进补和调养都容易造成不良后果 。 我们可以根据由国家中医药管理局主管 , 中华中医药学会编制的中医体质量表及《中医体质分类与判定》标准来判定我们个人的体质 。 该标准对人体体质进行9种分类:
【冬季不要盲目进补】1、平和质:该体质的人不需药物调养 , 只需保持适度运动、作息顺应四时 , 饮食多样(如白萝卜、山药、白菜、冬笋、莲藕、豆腐等) 。
2、气虚质:该体质的人冬当避寒 , 以防感冒;避免过劳伤正气 。 起居宜柔缓 , 不宜剧烈运动以防耗气 , 应散步、慢跑、打太极、五禽戏等 。 气虚之人多神疲乏力、四肢酸懒 , 应清净养藏 , 祛除杂念 , 不躁动 , 少思虑 。 饮食调理可常食益气健脾食物 , 如粳米、糯米、小米、大麦、山药、土豆、大枣、香菇、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、青鱼、鲢鱼 , 少吃耗气食物如生萝卜、空心菜等 。 药物调养可用甘温补气之品 , 如人参、山药、黄芪等 。 脾气虚 , 宜选四君子汤 , 或参苓白术散;肺气虚 , 宜选补肺汤;肾气虚 , 多服肾气丸 。
3、阳虚质:该体质的人冬避寒就温 , 开空调室内外温差不要过大 , 避免在树荫、水亭及过堂风大的过道久停 , 注意足下、背部及丹田部位的保暖 。 体育锻炼每天1至2次 。 宜舒缓柔和 , 如散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦等 。 冬天避免在大风大寒大雾大雪及空气污染的环境中锻炼 。 这类人常情绪不佳 , 肝阳虚者善恐、心阳虚者善悲 。 应保持沉静内敛 , 消除不良情绪 。 饮食调理宜食温阳食品如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉 , 少吃西瓜等生冷食物 。 “春夏养阳” , 夏日三伏每伏食附子粥或羊肉附子汤一次 。 平时可用当归生姜羊肉汤、韭菜炒胡桃仁 。 药物调养可选补阳祛寒、温养肝肾之品 , 如鹿茸、海狗肾、蛤蚧、冬虫夏草、巴戟天、仙茅、肉苁蓉、补骨脂、杜仲等 , 成方可选金匮肾气丸、右归丸 。 偏心阳虚者 , 桂枝甘草汤加肉桂常服 , 虚甚者可加人参;偏脾阳虚者可选择理中丸或附子理中丸 。
4、阴虚质:该体质的人秋冬要养阴 。 居室应安静 。 不熬夜 , 不剧烈运动 , 不在高温下工作 。 宜选动静结合项目 , 如太极拳、八段锦等 。 控制出汗量 , 及时补水 。 平时应循《内经》“恬澹虚无”、“精神内守”之法 , 养成冷静沉着的习惯 。 对非原则性问题 , 少与人争 , 少参加争胜负的文娱活动 。 饮食调理可多食梨、百合、银耳、木瓜、菠菜、无花果、冰糖、茼蒿等甘凉滋润食物 , 喝沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山药粥 。 少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣燥烈品 。 药物调养可用滋阴清热、滋养肝肾之品 , 如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、枸杞子等药 。 常用方有六味地黄丸、大补阴丸等 。 如肺阴虚 , 宜服百合固金汤;心阴虚 , 宜服天王补心丸;脾阴虚 , 宜服慎柔养真汤;肾阴虚 , 宜服六味丸;肝阴虚 , 宜服一贯煎 。
5、痰湿质:该体质的人应远离潮湿;阴雨季避湿邪侵袭;多户外活动;穿透气散湿的棉衣;常晒太阳 。 应长期坚持锻炼 , 如散步、慢跑、球类、武术、八段锦及舞蹈等 。 活动量应逐渐增强 , 让疏松的皮肉逐渐结实致密 。 平时易神疲困顿 , 要多参加各种活动 , 多听轻松音乐 , 以动养神 。 饮食调理应少食甜粘油腻 , 少喝酒勿过饱 。 多食健脾利湿化痰祛湿的清淡食物 , 如白萝卜、葱、姜、白果、红小豆等 。 药物调养应重点调补肺脾肾 。 可用温燥化湿之品 , 如半夏、茯苓、泽泻、瓜蒌、白术、车前子等 。 若肺失宣降 , 当宣肺化痰 , 选二陈汤;若脾不健运 , 当健脾化痰 , 选六君子汤或香砂六君子汤;若肾不温化 , 当选苓桂术甘汤 。
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