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功效: 润肺止咳化痰,有助消化,美容养颜。 给小姨熬的止咳果酱。出来的成品是香气四溢,果肉细腻浓稠。还可以用来做面包片的灵魂果酱,出乎意料了
By Sophie_锦
用料
- 冰糖 100g
- 金桔 800g
- 百香果 三个
- 盐 少许克
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1、金桔选剃干净,用盐抛或者筷子搅拌2-3分钟。然后冲洗干净,沥干水分后切开取出果粒子
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2、用破壁机或者搅拌机打成果酱后倒入砂锅中,放入冰糖、百香果肉、一小勺盐。开小伙开始不停的翻炒(用砂锅比较好,避免糊锅)。
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3、炒至这个样子的时候就要特别注意收汁的情况,勤翻炒至果酱浓稠
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【 热爱|有一种热爱叫一起吃金桔百香果酱】4、果酱粘稠度成这样就可以收锅了
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5、用一个没有水分的干净瓶子盛出即可。
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6、每天一小勺开水冲泡
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7、小坏蛋都喜欢上了的样子
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