文章插图
蜂蜜豉油烤猪肋排
材料：猪肋排4根（约700克），小土豆100克。调料：冰糖老抽20克，烧汁20克，蜂蜜30克，高汤50克，花椒3克，大料5克，香叶2克，桂皮5克。
做法：1、将所有调料混合，以小火熬制，至香味出、汁浓稠时，离火放凉。
2、猪肋排加入熬好的汁，用真空机抽真空后，用75度水温加热六小时。
3、取出猪肋排，进烤箱用260度烤制，期间频繁的刷上酱汁，至色红焦香即可。
4、小土豆带皮洗净，小火加盐煮熟，晾凉后一开二，放于烤肉架上烤出网纹，做配菜装饰即可。
文章插图
浇汁鱼
食材：鱼1条、地瓜粉适量、食盐少许、酱油1勺、葱1段、姜5片、蒜2瓣、料酒2勺、香油3滴、拌饭酱1勺、植物油适量、白糖1勺、水适量、胡椒粉1勺。
做法：
1.鱼去内脏洗净，在鱼两面划十字花刀，撒胡椒粉、盐腌制15分钟。
2.热锅热油将鱼放入炸至酥脆，盛出待用(放入之前鱼身薄薄地拍些地瓜粉)。
3.洗净锅冷油，爆香葱、姜、蒜末，根据自己口味加入适量的拌饭酱炒香。
4.加入适量的水，然后将鱼放入大火烧开。
5.最后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就好。
文章插图
鱼香千叶豆腐丝
食材：千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺
【 抗衰|人到中年想长寿，三种美食要多吃，排毒抗衰，还能滋补身体】做法：
1、千叶豆腐切细丝。放上少许干淀粉拌匀。
2、木耳泡发洗净切细丝备用。胡萝卜切丝。尖椒洗净去心切丝。
3、将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁。
4、起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻。
5、下入胡萝卜丝煸炒。放入木耳丝煸炒匀。
6、倒入鱼香汁大火炒匀入味，可尝口再放调料。
7、淋入水淀粉至稠即可出锅。
推荐阅读
- 家中常见的三种美食，排毒抗衰，延缓衰老，好处多多！
- 会吃的人最长寿，常吃3种美食，排毒清肠，降压降脂，好处多多
- 日本人的长寿秘诀被发现，竟然是顿顿都吃它，我国产量大却无人吃
- 会吃的女性最长寿，建议吃3种食物，促进食欲，不妨一试！
- 想长寿全靠吃，三种美食不可少，补充营养，身体棒棒哒！
- 想长寿要会吃，推荐3种美食，降压减脂，疏通血管，好处多多
- 爱喝酒的人，想长寿，担心“猝死”缠上你，牢记 ，酒后4不宜！
- 想长寿要先会吃，3种美食不错过，排毒养颜，好处多多
- 对身体很好的3种美食，坚持吃一些，疏通血管，排毒又抗衰
- 想长寿得会吃，常吃以下三种美食，滋阴补血，抗衰润肤