为什么泡面需要泡3分钟？营养师告诉你答案，这3类人最好不吃
泡面 ， 几乎是从小到大陪伴我们的美食 ， 从最开始只能煮着吃、泡着吃的方便面 ， 再到干脆面 ， 无一不深受人们的喜爱 。 可同时也要人疑问的是：为什么大同小异的泡面一定要泡3分钟 ， 今天我们来看看有没有猫腻？
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【为什么泡面需要泡3分钟？营养师告诉你答案，这3类人最好不吃】为什么泡面需要泡3分钟？
其实 ， 这里面还是有一定的学问的 ， 追溯到最早泡面的发明者 ， 在不断试验的过程中 ， 发现任何泡面泡3分钟的时候味道最美味 ， 润滑爽口让人欲罢不能 。
后来 ， 心理学家从心理学上分析也得到了结论 ， 之所以让人等上三分钟的时间不长也不短 ， 多是因为三分钟可以充分让人现象方便面的美味 ， 在耐心还没有失去的时候把期望值达到最高峰 。
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可见 ， 这里面的门道还真是吸引人 。 当然 ， 同样有人想要知道为什么方便面百吃不厌 ， 怎么吃都很香 ， 每隔一段时间不吃就甚是想念？
这就要说到方便面的健康营养问题了 ， 在营养学上有一个大方向 ， 大家可以简单理解为“越是好吃美味的东西 ， 背后越不一定健康安全” ， 方便面就是一个很好的例子 。
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从方便面所用的材料来看 ， 对于市面上常见的桶装方便面 ， 85g的面饼含盐量为1.8g ， 27g左右的调味包可以达到4.8g ， 也就是说如果你今天吃了一桶方便面 ， 那么你全天的钠含量便属于超标的状态了 。
这是一方面 ， 还有一方面是方便面的热量问题 ， 要知道仅仅100g的方便面中就含有472千卡的热量 ， 以及9.5g蛋白质、21.2g脂肪、60.9g碳水化合物、0.7g膳食纤维 ， 剩下的营养成分更是微乎其微 。
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根据新版《中国居民膳食指南》标准 ， 对于一个轻体力活动的健康成年女性来说 ， 每天摄入的能量是1700千卡 ， 经常吃泡面势必会增加全天热量摄入 ， 对身体健康不利 ， 尤其是这几类人都最好不吃泡面 。
慢性疾病人群：包括高血脂、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病等心脑血管疾病患者 ， 泡面是典型的高热量高盐食物 ， 过量吃极易升高血压 ， 刺激血管收缩 ， 甚至会加重病情 。
正在生长发育的儿童青少年：对于这类人群也最好不吃泡面 ， 一方面泡面吃多了容易影响食欲 ， 增加挑食偏食的概率 。 另一方面大量吃泡面 ， 同样会增加成年慢性疾病的概率 。
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老年人：随着年龄的增长 ， 肠胃消化能力会变得越来越弱 ， 此时再吃难以消化的泡面 ， 更易影响机体代谢循环 ， 影响排便功能是小 ， 诱发疾病是大 ， 最好远离为妙 。
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