美妙的巧克力马芬,满足你纸杯蛋糕的所有想象
分类:视频菜谱,蛋糕,烤箱
作者:皇后de厨房
创建时间:2020-01-21 10:43:27
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用料:
面粉120g
巧克力粉22g
盐1g
泡打粉5g
细砂糖80g
牛奶80g
玉米油60g
鸡蛋1个
香草精
黑巧克力30g
耐高温巧克力豆
步骤:
0. 面粉120g加巧克力过筛
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1. 盐1g泡打粉5g
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2. 过筛
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3. 空碗里加入细砂糖80g和牛奶80g
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4. 玉米油60g鸡蛋1个
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5. 加入香草精(去除蛋腥味,增加口感),把过好筛的可可面粉倒入
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6. 加入黑巧克力豆30g,搅拌均匀至无颗粒状。
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7. 裱人马芬模具
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8. 烤箱预热 175度 烤20分钟
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9. 哈 !香香的巧克力马芬完成啦!这样的纸杯蛋糕才是你喜欢吃的吧!
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小贴士:
【 想象|美妙的巧克力马芬,满足你纸杯蛋糕的所有想象】建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱哦,控温更加准确
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