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火爆路边摊的孜然火腿自己在家做，好吃到停不下来，简单健康

小的时候每天都在盼望着周日的到来 ， 因为周日是我们这边的大集市 ， 到了周日周边的小商贩都会过来我们这边摆摊 ， 买衣服的 ， 卖肉的 ， 蔬菜水果的 ， 最受孩子们欢迎的就是烧烤摊了 ， 里面卖着各种的好吃的 ， 鸡柳 ， 火腿肠 ， 骨肉相连等等 。 每次去买都要排队的 ， 一根火腿肠1块钱 ， 烤好了以后沾满辣酱或者是烧烤料 ， 好吃的停不下来 ， 总是在那家买 ， 老板都认识我了 ， 有的时候买的多了 ， 还会送我1根火腿肠吃 ， 开心极了 。
火爆路边摊的孜然火腿自己在家做，好吃到停不下来，简单健康文章插图
细数一下街边最有代表性又最火的小吃有哪些？没错 ， 肯定少不了这道孜然火腿串！在家也能自己做自然火腿了 ， 秒杀街边最火小吃！炸得金黄金黄的 ， 表皮焦脆 ， 再刷上辣椒和孜然等 ， 嗨爆全场！关键是它还非常简单 ， 只要10分钟左右 ， 就能吃到让人垂涎欲滴的小吃！是不是简单到让你无法想象？厨房小白也能做出超级好吃的街边小吃啦！
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【火爆路边摊的孜然火腿自己在家做，好吃到停不下来，简单健康】这份孜然火腿不用烤箱也能做 ， 非常的简单 ， 自己买回来烧烤料 ， 最好就是用这样的红色火腿肠来做这个菜 ， 炒出来的火腿咸香入味 ， 一勺子接着一勺子 ， 用来当成零食或者是下酒菜 ， 炒菜都可以 。 在我家这个菜也是受欢迎的不得了 ， 从小吃到大 ， 现在这个年龄了还是馋这些街头小吃 ， 这样一份孜然火腿就让我吃出来了小时候的味道 ， 感兴趣的小伙伴也可以一起动手来试一试 ， 厨房小白也能分分钟的做出来 。
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【香辣孜然火腿】
——所需食材——
火腿肠4根 ， 孜然粒1勺 ， 熟白芝麻1勺 ， 辣椒粉半勺 。
【制作步骤】：
1、把食材准备好 ， 火腿肠是用这样的红色的火腿肠做的 ， 这个做出来的非常好吃 ， 不建议用白色的 。 准备的调料味都混在一起放在一边 。
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2、把火腿肠切成薄片 ， 把4根火腿都用上了 ， 家里面要是有人多的话 ， 大家可以多做几根火腿肠吃 。
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3、平底锅里面倒入适量的油 ， 这里面用的油要比平时我们炒菜用的油多出一部分 。
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4、然后再将火腿肠下进锅里面开始翻炒 ， 给火腿肠炒的变色 ， 变硬 。
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5、把刚才准备好的调料也都放进去 。
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6、翻炒均匀就可以了 ， 然后再盛出来就可以吃了 ， 有点吃烧烤的感觉 ， 一勺接着1勺的根本就停不下来 。 过年的时候要是做这个菜也很合适 ， 红红火火的 。 简单好做的一道菜 ， 不会做饭也没有关系 ， 从最简单的开始做起 。
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【小贴士】：
1、大家还可以放点土豆或者是年糕 ， 这样做出来的火腿味道更加的丰富 ， 吃起来非常棒 。
2、煎火腿时要用小火 ， 不然糊了就不好吃了 ， 可以煎的焦一点 ， 但是不能煎糊了 。


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