福记茶楼北京首家水晶虾饺店合生汇新店开业啦!现场打卡可以领福记手机壳和周边产品哦。看琉璃剔透,观飞鸟展翼,穿过光影享受每一口福记点心~每个地方都有自己的茶楼文化,一盅两件,慢生活渐渐氤氲开来。在福记,琳琅满目的点心让你大饱口福。东星斑鱼饺,每只都是用大虾制作而成,鲜香味美,软萌萌的惹人喜爱。水晶拳头虾饺,晶莹剔透的虾饺每只都是手工现包、现蒸而成,包裹着两颗完整的大虾仁,鲜嫩爽滑。
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招牌黑椒烧肉,叉烧肥瘦相间,肉质柔嫩又有韧性,就连搭配的萝卜也爽脆可口~融化在口中的感觉妙不可言法兰漏奶华,一刀切下去,奶浆像瀑布一样倾泻流出,还有上面撒的一层厚厚的阿华田粉,奶香十足幸福感满满啊!
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澳门猪扒包,外脆内软,猪扒分量十足,肉质鲜美,猪肉味浓而不腻招牌山楂酥皮包,纯手工现做,外皮酥香松软,咬上一口,山楂混合着叉烧肉的鲜香,香甜不腻,胃口大开
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葡式蛋挞,千层酥脆的蛋挞外皮真的是爱了,蛋挞内部Q弹,浓郁的奶香,蛋香扑鼻而来。蛋挞内里的鸡蛋滑嫩香甜上汤腐皮卷料很足,鲜美的汤汁中显得它色泽金黄,有韭黄的清香,也有马蹄的鲜甜,层次感很强
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金丝芥末萝卜糕,一层层的金丝增加了它酥脆的口感,外酥里嫩,淋上芥末酱,比传统的萝卜糕更好吃一点。陈皮红豆沙香甜可口,豆沙很细腻,甜度也适中姜葱香滑鸡,肉质细腻外皮嫩滑。淋上酱汁以后越吃越有味,就连骨头也香飘四溢
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