大连“李子柒团队”打造文字版“舌尖上的中国”( 二 )
梓萱说 ， 在传统文化中 ， 中国人的生活是跟着节气走的 ， 什么时节吃什么食物 ， 品尝大地的自然风味 。 后来物质生活丰富了 ， 吃什么都不用等 ， 那些古老的智慧存放在记忆的角落 ， 不再清晰 。 快节奏的生活里 ， 人们开始怀念对节气的依赖 。
《四季风物》就是用看起来很慢、很笨的方式 ， 给大家一一解读每一种食物独特的味觉密码 ， 把生活还原到需要“等”的状态 ， 比如 ， 四季都能买到的大白菜 ， 永远代替不了初冬里选到的嫩嫩的那几棵 。
投影大连生活 ， 讲述前所未有的“大连故事”
《四季风物》的封面被设计成新颖的勒口外翻形式 ， 更让人眼前一亮的是封面图片——初夏时节 ， 枝繁叶茂浓郁葱茏的山林小径上 ， 一位头戴米白斗笠、身着飘逸麻衣、背着个大箩筐的长发姑娘正款步姗姗 。 整幅画面田园古风韵味十足 ， 乍看上去人物和风景都充满南国风情 。
当听说这张照片上的人物是梓萱本人 ， 地点就在庄河的一处乡村民宿附近时 ， 几乎所有朋友都表示“意外”：没想到足不出“市” ， 就能拍出这样造型和景致！实际上 ， 不仅取景地是如假包换的大连 ， 梓萱的新中式衣着服饰就是大连本土设计师打造的 ， 这张照片也出自正在大连打拼事业的年轻摄影师之手 。
作为一本具有鲜明中国文化符号、同时面向海内外图书市场的小书 ， 《四季风物》不仅将东方生活美学、中国传统文化的精髓表现得游刃有余 ， 同时也将小书创作地大连的风物人文巧妙地展现在读者面前：书中收录的谷雨时令的梅子海苔樱花饭团、小满时令的槐花饭、落槐成珍（凉菜）、芒种时令的樱桃酱等食物佳肴的制作方法 ， 以及大暑时令挈妇将雏海边野餐摆下“碧波之境”的创意 ， 无疑都是大连的田野气息山海风物的投影 ， 也是大连人家寻常生活的浪漫升华 。
《四季风物》在向读者倡导东方生活美学韵致的同时 ， 也把当代大连人家的烟火日常用极其唯美的手法展现给世人 ， 这种前所未有的“大连故事” ， 讲得外地人向风慕义、大连人亲切温暖 。
在上周的新书感恩见面会上 ， 梓萱一一介绍《四季风物》的原班创作团队 ， 人们惊喜地发现 ， 原来在我们生活的城市里 ， 也许就在你我身边 ， “隐居”着那么多心灵手巧的艺术家 ， 他们有人手绘插画、有人潜心摄影、有人视频创意、有人设计服饰、有人专攻陶艺 ， 就是做一日三餐 ， 也有人精益求精地要把饭菜粥羹做到精致如艺术品 。 大家恬淡平静地在各自领域里潜心深耕 ， 相信“你若盛开蝴蝶自来” 。
一位大连市民、也是若愫的粉丝 ， 接过话筒微笑着感慨：“转眼2020年要过去了 ， 这一年我们很多人都遇到了前所未有的困难 ， 面对疫情也好、面对困难也好 ， 愿我们始终能抱以平静、阳光、乐观的心态 ， 好好做饭好好吃饭 ， 珍惜当下笑对生活 。 ”——先哲说 ， 世界上只有一种真正的英雄主义 ， 那就是认清生活的真相后 ， 依然热爱生活 。
【大连“李子柒团队”打造文字版“舌尖上的中国”】
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