家居生活总会和柴米油盐打交道，也就是我们常说的烟火气。我和老公都是70后，现在孩子大了，在外地上学，家里也就我俩吃饭，每天早上起床都是老公做饭。从结婚的时候就这样养成了习惯，我很爱睡觉，早上起不来，而老公却睡觉很少，早上天不亮就会起床，所以早餐就是他来做。其实，说起做早餐并不难，只要平时准备好，早晨不用早起也能吃上热乎乎的早餐。我把老公准备的早餐晒到朋友圈，朋友们都说：有这样的老公真是太幸福了！
早上的早餐，我家一般都是中式的比较多，偶尔我会提前烤个蛋糕或者面包作为早餐，谁喜欢就吃些。今天的早餐是包子，红枣糕，凉拌莲藕，自己做的小咸菜，煮鸡蛋，然后配上一碗山药小米粥。吃得很惬意很舒服，一上午都不会饿。
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白菜粉条包子是提前做好的，早上和鸡蛋一起上锅加热就可以。我在此说一下这款白菜粉条包子的做法吧。1，先用酵母粉和面发酵成蜂窝状，然后把白菜剁碎，用盐煞水，捏去多余的水分，粉条泡软剁碎。2，把粉条加入老抽酱油腌渍一会，然后放入白菜和葱末，姜末，盐，花生油一起拌匀。3，面团发酵好以后揪成小剂子擀成包子皮，包上馅料，大火蒸大约20分钟，出锅即成。
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红枣小蛋糕是我家上桌率比较高的一款蛋糕，自己做的红枣酱做成小蛋糕，红枣味道浓郁，好吃还营养，偶尔做了当作早餐或者零食都很棒。
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【 营养|早餐这样吃，不早起吃得饱，营养好接地气，一上午都不饿精力十足】凉拌莲藕是这个季节很不错的一种小凉菜，特别的简单。具体做法：1，莲藕和胡萝卜切丁，用开水汆烫捞到冷水中过凉。2，直接捞到盘子中，加入生抽，醋，盐，香油拌匀即成。
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这款小咸菜还是头一阵子腌的，是用芥菜腌制而成。具体做法：1，芥菜洗净切丝，用盐腌渍出多余的水分，倒掉。2，把芥菜丝中加入生抽，醋，盐，白糖，白芝麻拌匀，上面放上辣椒粉，用热油泼出香味，拌匀即可装瓶，随吃随取，佐餐很棒。
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煮鸡蛋是很简单的，也是早餐的优质蛋白质的来源，每天早上吃上一个煮鸡蛋对于健康很有帮助。
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山药和小米熬成的粥，山药是这个季节很好吃的一种食材，也很滋补，价格也很实惠，做成粥很不错，你也可以试试。
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再配上橙子，简简单单的早餐就上桌了，蛋糕和包子都是我提前准备的，早上加热就可以，凉拌莲藕和煮粥都是早上煮的，用砂锅煮粥很快，10分钟就可以轻松搞定。
峰儿话语：
不知道你家的早餐是不是也这样吃呢？欢迎文章底部留言。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!
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