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第五道炒白菜,其实这道菜是临时添加的,算是一道凑合的菜,不过我和老公喜欢吃,减肥期这样高纤维蔬菜要多吃。白菜含有丰富的膳食纤维和维生素,经常食用可以润肠通便,还能补充钙质,怕长肉的时候就要多吃。做法特别简单,加点姜丝和辣椒爆炒,盐调味即可,香脆可口,很好吃。
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第六道凉拌西兰花,爽脆好吃,比肉都受欢迎,闺蜜说:真是太好吃了,这么一个大盘居然不够吃。这道菜成本不高,只需8元钱。
食材:西兰花一朵,小米辣1个,大蒜4瓣,生抽1勺,蚝油少许,盐,食用油
【 好吃|闺蜜一家来吃饭,我做6道菜,荤素搭配,家常好吃又实惠】做法:西兰花切朵,放盐水中浸泡15分钟,大蒜和红椒剁末,锅里烧水,水开放入一小勺盐,少许食用油,放入西兰花焯烫3分钟,八分熟捞出控水,摆入碗中倒扣在盘子中,另起锅倒少许油,爆香蒜末辣椒,放豉油,蚝油,少许糖拌匀,浇在西兰花上即可。
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