大家好,我是小董。早餐是一天必备的,根据医生建议,一天中最重要的就是早餐,早餐吃好,一天活力满满。今天小董和大家分享8道简单美味的早餐,十几分钟就上桌,不耽误上学不耽误上班,特别简单容易,喜欢的亲们一定要收藏,早晨试一试做下。下面一起跟小董看下吧。第一:豆腐饼
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主要食材:豆腐300g , 胡萝卜半根 ,2个土鸡蛋配料:香葱,海米,盐,十三香,生抽,面粉具体步骤:1、豆腐捏碎,在碗中打入两个鸡蛋2、胡萝卜切丁放碗中,葱切末,菜叶切末放入碗中3、在碗中放入海米,适量盐,十三香,生抽搅拌均匀4、分次放入面粉,抓匀,取适量豆腐按压成饼,放入电饼铛5、中间翻几次面,煎至两面金黄第二:鸡蛋饼
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主要食材:面粉,鸡蛋配料:葱花,黑芝麻,豆瓣酱,盐1、碗中倒入面粉,加入半勺盐,加清水搅拌成面糊备用2、葱切成葱花,豆瓣酱加清水稀释一下3、碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散备用4、平底锅中倒油,油热后倒入一勺面糊,小火煎至面糊凝固用铲子摊平5、在面饼上倒入鸡蛋液,将蛋液抹均匀,然后撒上葱花和黑芝麻,小火慢慢煎至蛋液凝固,然后翻面涂上酱料,关火后放上生菜即可第三:胡萝卜饼
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主要食材:胡萝卜,青椒,黄瓜,配料:葱,鸡蛋,调料:盐,胡椒粉1、胡萝切丁,青椒切丁,黄瓜切丁,切点葱花 切碎2、碗中打4个鸡蛋,放半勺盐、胡椒粉,打散3、菜放盆中,倒鸡蛋液,放面粉搅拌成面糊,稠的话可以加点水4、锅中倒油,调小火将面糊摊锅中,摊成饼用小火慢慢烙5、烙至定型后翻面,烙至两面金黄就可以盛出来了6、烙好的饼稍微晾凉卷起来切成圈。这样就可以开吃了第四:剩馒头
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主要食材:馒头配料:黄瓜,火腿,葱,鸡蛋,黑芝麻调味:盐,黄酒1、馒头切块,黄瓜、火腿肠切丁,香葱切末,打个鸡蛋打散2、倒入馒头上搅拌,碗中打两个鸡蛋打散,放半勺盐3、少量黄酒去腥,平底锅中倒油,放馒头丁煎至微黄4、放火腿肠黄瓜丁翻炒断生,将鸡蛋液均匀淋在馒头上5、洒上黑芝麻、葱花,蛋液凝固后翻面再煎20秒就行了6、盘子倒扣锅中再翻过来,取出来后切成三角块就可以吃了第五:土豆饼
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主要食材:土豆配料:火腿,葱,鸡蛋调料:盐,胡椒粉,油1、土豆切片,大火蒸十五分钟,火腿切丁,葱切葱花2、土豆倒盆中捣碎,放火腿丁、葱花搅拌,打个鸡蛋3、放半勺盐、胡椒粉搅拌。倒面粉搅拌,电饼铛中刷油4、取适量的土豆泥按成饼状,放电饼铛中烙一会5、定型后翻面再烙一会,将饼烙至两面金黄就可以吃了第六:红薯饼
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主要食材:红薯配料:豆沙,芝麻调味:糖1、红薯切片蒸二十分钟。取出倒下水放盆中,放几勺糖2、捣成泥,分次倒糯米粉搅拌成絮状,和成面团3、手上抹油取适量面团按成饼,中间按个坑放点豆沙馅包起来4、拍成饼状沾层芝麻,电饼铛刷油放入饼5、上面在刷层油,盖上盖子焖一会翻面,煎至两面金黄就行了第七:鸡蛋早餐饼
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1、切点葱花,碗中打两个鸡蛋,2、放半勺盐、胡椒粉、适量清水3、打散倒入面粉。放葱花搅拌4、锅中倒油刷匀,放勺面糊摊饼,5、定型后翻面,烙后叠下就做好了第八:包菜早餐饼
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