上班族|分享8道清爽快手菜,样样好吃,适合忙碌的上班族,先收藏了( 二 )


蔬菜这样搭配炒出来,虽然只是一盘菜,但是蔬菜的品种多,营养更全面,口感也更丰富。
第8道:
蒜泥茄子
 上班族|分享8道清爽快手菜,样样好吃,适合忙碌的上班族,先收藏了
文章插图
长茄子切条,放入蒸锅大火蒸五分钟,蒸到茄子绵软出锅,锅里热油,放入葱花蒜末、青辣椒、西红柿炒香,然后放入蒸好的茄子,再放一勺蚝油、几滴味极鲜、半勺盐,半勺白糖,翻炒均匀出锅。
这样烧的茄子最香了,鲜美不油腻,就米饭吃,米饭都不够了。
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