蔬菜这样搭配炒出来,虽然只是一盘菜,但是蔬菜的品种多,营养更全面,口感也更丰富。
第8道:
蒜泥茄子
文章插图
长茄子切条,放入蒸锅大火蒸五分钟,蒸到茄子绵软出锅,锅里热油,放入葱花蒜末、青辣椒、西红柿炒香,然后放入蒸好的茄子,再放一勺蚝油、几滴味极鲜、半勺盐,半勺白糖,翻炒均匀出锅。
这样烧的茄子最香了,鲜美不油腻,就米饭吃,米饭都不够了。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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