大厨|跟饭店大厨学的手撕包菜的做法,果然好吃到没朋友


 大厨|跟饭店大厨学的手撕包菜的做法,果然好吃到没朋友
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今天买到一颗超级嫩的包菜,用来做手撕包菜最好了,普普通通的家常菜,但味道却很经典
By YouNingMum
用料

  • 包菜 1颗
  • 干辣椒 5颗
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 2勺
  • 生抽 1勺
  • 糖 1勺
做法步骤
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1、准备一小颗包菜
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2、撕成小朵
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3、大蒜干辣椒切碎
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4、锅热加适量玉米油,下大蒜和干辣椒爆香
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5、加包菜翻炒
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6、根据自己口味加入盐
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大厨|跟饭店大厨学的手撕包菜的做法,果然好吃到没朋友】7、淋入1勺量的生抽
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8、再加入1勺糖翻炒即可
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9、成品
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