大雪后，这水果大量上市，用它做美味糖水，清甜滋润，全家人爱吃
大雪后 ， 这水果大量上市 ， 用它做美味糖水 ， 清甜滋润 ， 全家人爱吃 。 大家好 ， 我是阿九 ， 今天来与大家分享一道冬日水果的吃法 。
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看到图片 ， 大家应该知道了 ， 这是一种可以切丁的水果 ， 只有质地爽脆才能扛得住切丁 ， 不难猜出来 ， 这水果应该是大家最熟悉的苹果小丁了！进入冬季 ， 水果是每天必须摄入的食物 ， 补充多种维生素和矿物质 ， 而水果中最不能错过的就属苹果这种了 。
俗话说“一天一个苹果医生远离我” ， 入冬以后我们必须保证每天吃一个苹果 。 在我们家 ， 冬天吃苹果是需要互相督促的 。 前一阵网购买的5斤盐源丑苹果 ， 12个大果已经被消灭得差不多 ， 真是好吃实惠又营养丰富 ， 很值得！
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冷天里吃生苹果 ， 我其实是不建议 ， 咯牙冻嘴又不太容易被消化 ， 家人很喜欢我把苹果煮熟吃 ， 苹果其实熟吃也比生吃有营养 ， 关键味道一点不酸了 ， 非常清甜滋润又可口多汁 ， 与银耳放到一起是黄金搭配 ， 特别适合大雪节气天干物燥的气候 ， 家人说这样吃苹果总是吃不腻的呢 。
下面给大伙儿分享一道家人爱吃的苹果银耳糖水的做法 ， 入冬后遇到这个碱性水果千万别手软 ， 正当季营养极高别不懂吃了 ， 快来跟着阿九学做一道美味健康的苹果糖水吧！
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-----【苹果银耳汤-苹果莲子炖银耳】-----【材料】苹果1个、莲子1碗、银耳半朵、冰糖适量、清水适量
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【制作】
1、银耳我们提前一晚泡发它 ， 隔天给它清洗干净剪成小碎块即可 ， 底部的硬块涨发不开割掉它 。
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2、莲子我们也可提前一晚先浸泡 ， 隔天换水淘洗一下去莲心 ， 重新过清水洗干净即可 。
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3、然后我们把处理好的银耳莲子一起放入高压锅 ， 加入适量冰糖和清水 ， 上气压阀大火先压至上汽 ， 转小火 ， 继续炖煮半小时左右关火 。
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4、炖煮银耳期间 ， 我们先把苹果用盐搓洗下 ， 然后加入清水让苹果在盐水中泡一阵 ， 这样可以让苹果皮更干净 ， 吃起来更加卫生 。
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5、等银耳开锅后 ， 我们重新用中火给它加热 ， 同时把苹果去掉果核切小丁 。
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6、银耳煮沸之后先翻搅几下 ， 再放入切好的苹果继续烹煮八到十分钟 。
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7、苹果熟软之后就关火出锅 。 这样一道清甜可口的“苹果银耳汤”就做好了 ， 12月这水果大量上市 ， 价格便宜且营养丰富 ， 用它制作美味糖水 ， 清甜滋润好喝营养 ， 全家人都喜欢喝 ， 你也来做一次吧~
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-----【苹果选购小知识】-----我们在选购苹果时 ， 尽量选择没有打蜡的丑苹果最好 ， 像我选购的这款盐源丑苹果就很不错 ， 熊猫指南二星认证的产品很靠谱 。 虽然外貌丑一些 ， 但是内心很甜蜜 ， 切开都是冰糖心 ， 鲜嫩的果肉特别的诱人 ， 没有打蜡的苹果自然也就更健康 ， 营养成分更充足 ， 家里老人孩子放心吃 ， 一天一个可以满足全家人的健康需求了 ， 比橘子更适合冬天 ， 我家一买就是5斤装 ， 比橘子好吃 ， 全家人都很爱吃 。
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