寒冷与温暖之间只差一碗捞汁北极贝
文章插图
我们很难找到关于一种味道或者做法的最初的出处 ， 但是有些真的是吃了一次就忘不了 。 捞汁的做法就是如此 。上海连绵的细雨 ， 让我决定在今晚做一个这样的美食 ， 捞汁北极贝 ， 搭配一个热菜 ， 一份米饭真的很满足 。北极贝再次选择有小蓝标的可持续海洋水产 ， 野生捕捞 ， 来自自然允许的味道 。 搭配黄瓜 ， 魔芋丝等 ， 好吃可口又开胃 。捞汁的具体做法 ， 大家根据我的步骤一个个跟着来就行 ， 真的是简单又好吃！
By 承味 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 北极贝 100克
- 魔芋丝 40克
- 黄瓜 70克
- 柠檬 半个
- 秋葵 50克
- 小米辣 2个
- 白醋 30克
- 康乐醋 30克
- 海鲜酱油 30克
- xo酱 10克
- 香油 3ml
文章插图1、1、 将冷冻的北极贝 ， 在室温下解冻后横切 ， 焯熟 。
文章插图2、2、 焯熟秋葵 。
文章插图3、3、将黄瓜切段 。
文章插图4、4、准备好魔芋粉 。
文章插图5、5、接下来我们准备做成捞汁的酱汁,两个小米辣切段 。
文章插图6、6、加入半个柠檬的柠檬汁 。
文章插图7、7、加入少量白醋 。
文章插图8、8、加入康乐醋 。
文章插图9、9、加入海鲜酱油 。
文章插图10、10、加入XO酱 。
文章插图11、11、加入香油调制成为酱汁 。
文章插图12、12、 在准备好的食材中加入焯熟切段的秋葵和北极贝 。
文章插图【寒冷与温暖之间只差一碗捞汁北极贝】13、13、加入刚刚调配好的酱汁 。
文章插图14、14、 搅拌好了即可 。
文章插图15、15、 这样一份好吃的捞汁北极贝就做好了 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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