文章插图
【小贴士】1、仙草粉一定要先用凉水调均匀,再加入热水,这样做出来的仙草冻没有结块,口感细腻。2、仙草液要煮开,这样既可以杀菌,又能保证仙草凝结得更有韧性。3、做好的仙草冻密封冷藏保存,最好现吃现做。
推荐阅读
- 跟着美食去旅行—点评国外那些好吃到飞起来的甜品
- 冬天的治愈系甜品,制作简单的雪媚娘,这样做香甜软糯不硬皮
- 用紫薯自制小甜品,香甜软糯,咬一口满满的馅料流出,真过瘾
- 烘焙、甜品和简餐,古北的这家“夏朵”同样让你爱不够!
- 山药还可以做甜品,外酥里糯好消化,小朋友都抢着吃
- 烘焙界最亲民的小甜品,拯救新手小白的自信心,仔细看完你就会做
- 三分钟自制的草莓牛奶小方,酸甜可口奶香十足,不用烤箱能做甜品
- 冰皮薯饼,零失败的小甜品
- 教你做一款地摊甜品,比果冻好吃,比雪糕健康,5块钱成本做一锅
- 没吃过LEN?TRE雷诺特,怎好意思说自己喜欢法式甜品?