夏季的蔬菜比较多，像茄子，豆角，西红柿，青椒等，新鲜又可口，对身体也特别好，这次小馋猫要说的主角是豆角，豆角，现在大量的上市，是夏季的时令菜，吃起来口感好，对肠道也比较好，豆角很普通，营养却很丰富，豆角的吃法很多，小馋猫最喜欢的就是粉蒸豆角，不油腻，吃起来很清爽，做法很简单呢，一起和小馋猫看看吧。它才是“补钙库”，每天炒一盘，补钙质，体质棒，肠道越来越通畅。
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说起豆角，长长的一根，绿油油的十分诱人，豆角的吃法很多，像热炒，凉拌，粉蒸，还有人喜欢入馅包饺子，每一种烹饪都特别的美味，豆角在夏季的时候很便宜，家家户户吃得起，像粉蒸豆角不需要油烟，家庭主妇比较喜欢的一道菜，夏季炎热，不妨试试这道粉蒸豆角哦，下面，详细的为大家介绍下它的做法。
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我们做这道粉蒸豆角的时候，先把主要的食材准备好，豆角一把，盐适量，大蒜一头，鸡精少许，醋适量，香油适量，面粉适量。1，首先，我们将豆角两端处理下，折成大小均匀的段状，放在清水内多冲洗几遍，沥水后，放在干净的容器内。2，这个时候，把面粉适量的撒一些在豆角上，快速的翻拌，两种食材融合在一起即可。
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3，紧接着，蒸锅也要冲洗下，倒上适量的清水进去，把豆角平铺在蒸锅内，盖上锅盖大火蒸20分钟左右。4，最后，我们把蒸好的豆角放在容器内，把备好的大蒜洗净切碎，放在小碗内，再把其它的调味料放进去，快速的翻拌后，淋在蒸好的豆角上面，等到食材入味了，就能装盘了。
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这道粉蒸豆角的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试，豆角的热量低，脂肪含量少，吃起来清爽可口，对于减肥的人来说，饱腹感比较强，起到很好的润肠效果，对便秘和口臭都有帮助，有利于减肥瘦身。
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另外，豆角中的蛋白质，粗纤维，矿物质等营养物质，都是人体需要的营养，豆角肉质肥厚，水分含量丰富，减肥药多吃哦，豆角还可以腌制呢，味道一样好，能够排出自身的毒素，让肠道变得干净通畅。
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