提到血管健康，很多中老年人非常有发言权，随着饮食结构的多样化，人们对于高脂肪和高胆固醇食物摄入越来越多，导致体内脂肪过剩。再加上日常的生活习惯，使得中老年人很容易出现血管老化，从而引起一系列的心脑血管疾病，而高血脂引起的脑梗是最大的罪魁祸首。
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家住杭州义乌的季先生，今年55岁，也是刚退休没几年，好不容易过上了悠哉的生活。由于这几年经常酗酒和吃猪下水，导致患上了高血脂，一开始的时候也是吃药控制，但这两年季先生从城市搬到了新疆了一个小村落里，拿药变得不方便了。并且他还听了一次专家的讲座说，长期吃药对于消化道和胃会产生较大的伤害，平常多吃洋葱就可以了。这个方法很适合解先生，本身买药就不方便，还是洋葱价格又便宜。
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从那之后，季先生整天吃洋葱，什么凉拌洋葱和洋葱炒鸡蛋成了家常菜，但过了一段时间身体也没有出现大的变化，季先生还真的相信了每天吃洋葱能降血脂。但是有一次和亲戚聚餐喝酒后突然头晕，倒地被送往医院检查为由于血脂异常而导致的急性脑梗检查脑CT发现有部分血管堵塞，幸亏救治及时，否则可能导致脑梗猝死。
吃洋葱经常可以降血脂吗？
对于洋葱大家都比较了解，是比较常见的一种蔬菜，它含有酚类化合物和膳食纤维，可以促进血液的循环，有利于软化血管。然而，这一切只是辅助作用，如果本身就患有高血脂的人，单纯的吃洋葱不可能会直接缓解。洋葱比较辛辣，吃多了，对于肠胃有一定的影响。
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协和教授：真正的降血脂的是这两件事
1、常吃枫烯鲨酸
血脂异常会导致血管内壁产生脂质堆积而形成血栓，长时间的血栓可能堵塞血管，一旦发生在脑部就形成脑梗。我们不妨日常多吃一些含有不饱和酸营养素，它可以降低血液中的胆固醇含量，并且同时抑制坏脂蛋白的形成，使血管上多余的脂质垃圾随着代谢被排出体外，从而起到了降血脂防脑梗的作用。
而且，枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
2、多运动锻炼
长期保持有规律的营养运动不仅可以改善心肺功能，促进身体的新陈代谢和血液流动，并且还有利于减轻体重降低身体中的胆固醇和甘油三酯的总量，例如平常多进行慢跑、骑自行车或者游泳等都是比较好的有氧运动。患有高血脂的人通过运动可以减少胆固醇含量，健康的人也可以用于预防心血管疾病。
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总结：控制血脂是一个比较漫长的过程，所以不要偷懒，不能一蹴而就，要及时调整好饮食结构，保持适当的锻炼，如果严重的话，还需要进行药物控制。
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【 高血脂|每天吃洋葱可以降血脂？协和教授：真正的降血脂的是这两件事】
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