香蕉通便、木瓜丰胸、醋软化血管…真那么神奇?
食物 , 为身体提供营养 , 是一个人的生存之本 , 因而总被给予厚望——香蕉能通便;醋和木耳能软化血管;洋葱大蒜能防癌……
常见的食物真的有如此神奇的功效吗?
1
香蕉通便?
小心越吃越便秘
便秘了 , 很多人的第一反应是吃点香蕉 , 但其实 , 香蕉对于改善便秘的作用非常小 , 甚至有些人吃了反而更容易便秘 。
首先 , 香蕉中含有鞣酸 , 而此类物质有很强的收敛作用 , 容易使粪便变得干硬 , 导致便秘 , 尤其是带有绿色、较硬的未完全成熟的香蕉 , 所含的鞣酸成分更高了;
另外 , 说香蕉能缓解便秘 , 主要是因为其膳食纤维 , 但其实香蕉中的膳食纤维含量还没有苹果、火龙果多 。 更何况 , 引起便秘的原因众多 , 肠道菌群失调更是占到更大的比例 。
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2
木瓜能丰胸?
以形补形不靠谱
木瓜能丰胸的说法自古就有 , 传统认知中是依靠“以形补形”的理论;另外 , 还有一些人认为其所含的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌 , 有助于丰胸 。
木瓜素是一种蛋白酶 , 能促进蛋白质吸收 , 但进入人体后 , 会被胃蛋白酶分解 , 发挥的作用很小;而维生素A也并没有刺激雌激素分泌的作用 。
虽然木瓜没有丰胸的功效 , 但其有“万寿瓜”的美誉 , 富含十七种以上氨基酸及多种营养元素 , 如钾、镁等;而且木瓜含糖量低 , 每100g木瓜中大约只含有27大卡的热量 , 有利于体重的控制 。
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3
柠檬能美白?
做好防晒更有效
柠檬中含有维生素C , 而从科学的角度 , 维生素C也的确有减少黑色素生成、美白淡斑的功效 , 但抛开剂量谈效果都是空的 。
一颗柠檬中所含的维生素C有限 , 而且日常也多用于泡水 , 遇水后 , 维生素C又被破坏 , 所剩无几;而且 , 柠檬水喝多还易导致肠胃紊乱 。
与其指望柠檬美白 , 不如做好防晒工作 。 当身体感觉到紫外线的影响时 , 皮肤细胞会产生额外的黑色素来吸收辐射 , 减小伤害 , 而当你穿了长袖、戴了帽子 , 又撑了伞 , 射到皮肤表面的紫外线减少 , 黑色素生成自然也就少了 。
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4
喝醋能软化血管?
其酸性还不如胃酸
很多人觉得醋酸都能泡软牙齿、骨头等钙质 , 那软化血管肯定绰绰有余 。
但是 , 醋吃进去后并不会直接进入血管 , 会在小肠中被碱性消化液中和 , 而少量进入血液的醋酸也会被人体自带的稳定系统清理掉 , 发挥不了作用;
而且导致血管硬化的 , 不只是钙化物 , 还有成分为脂肪的软斑块 , 醋则没有溶解脂肪的功效 。
若为了软化血管大量吃醋 , 反而会灼伤胃粘膜和食道 。
再者 , 若是酸性物质真的有软化血管的功能 , 那我们强大的胃酸自身就能完成了 , 根本不需要外来物质的帮助 。 所以别盲目 。
随着年龄的增长 , 血管必然会发生老化 , 但可以通过控制血压、血脂 , 适度锻炼等来延缓其老化、硬化的速度 。
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5
适量饮酒有益健康?
不喝更健康
有些人习惯在睡前喝点红酒 , 认为能美容养颜、助眠 。 其实不然 。
专家表示 , 虽然葡萄酒中含有一些抗氧化物质 , 但含量极少 , 并不能起到美容养颜的功效;而喝酒助眠也是不可取的 。
酒精虽能帮助入睡 , 但会使大脑处于异常活跃状态 , 导致频繁醒来 , 而且酒精会使支撑下颌的肌肉松弛 , 可能导致呼吸道受阻 , 出现呼吸不畅、打呼噜的现象 , 反而降低睡眠质量 。
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