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蘑菇
蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称,常吃可以补益脾肾,降压减脂,非常营养。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外,并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
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豌豆尖
豌豆尖是我们在生活中比较常见的一种蔬菜,富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和膳食纤维等养分成分。能够很好的帮助我们补充营养物质,具有很好的调理效果和防衰老成效。还含有很多的镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,很好的保护眼睛的健康。
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粳米
粳米中蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分,可以健脾益肾,排毒护肠胃;粳米中各种营养素含量较高,是补充营养素的基础食物。而且粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘等疗效很好。
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